صوص الشوكولاتة
- أضيف بتاريخ: 2005-10-01
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 240788
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 240788
المقادير:ثلاث أرباع كوب سكر غير مطحون
ربع كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سريب)
6 ملعقة من حبيبات الشوكولاتة
نصف ملعقة صغيرة فانيليا و يفضل استخدام الفانيليا السائلة
ربع كوب ماء ساخن
ربع كوب ماء دافئ
الطريقة:
- يوضع الماء و السكر و شراب الذرة على النار و يترك على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان .
- تذوب الشوكولاتة بحمام مائي .
- يبعد خليط الماء و السكر و الكورن عن النار و يضاف إليه الشوكولاتة الذائبة و يحرك جيداً .
- ثم يضاف إليه الفانيليا و ربع كوب ماء دافئ .
- يوضع في علبه محكمة الغطاء و يترك في الثلاجة كحد ادنى 3 أيام قبل الاستخدام .
" أفكار الشيف "
- يستخدم صوص الشوكولاتة كنوع تكميلي للحلويات و الايس كريم و يضاف لحليب الشوكولاتة أو ميلك شيك الشوكولاتة و يفضل تسخينه قبل التقديم .
مشاركة من:
المزيد من وصفات كيك,الكيك بالصور,عمل الكيك:
- كيكة ييضاء بجوز الهند وشوكولاتة
- صوص الشوكولاتة
- بلاك فورست بالروب
- كيكة الرهش
- شيرة الشوكولاتة
- جاتوا فلوريدا
- كيك بعصير البرتقال
- كيكة التمر 3
- كيك الشوكولاته بالكريمه
- الكيكة البنية
التقييم:
والله يابنات حلو هذا الصوص بس ياريت تكتبو طريقة عجينة السكر الي يستخدمو فيهه الكورن سيرب وتستخدم لتفليف الكيك رووووووعه اريد طريقتهه بليز
هذا طبق جيد وشهي
lpiken pawder howa lkhmir hamra lmaghriiya ok had lhalwa wa3ra bzef llah i3tikom saha
ماهو شراب الذرة
ححححححححححححلللللللللللوة لكن ماهو شراب الذره؟
مشكوره على الطريقه بس مو هذا اللي اريده
ويعطييك الفين عاافيه
يا اخواتي بالله العزيز بدي اعرف كيف بنطبخ قطعة المرطبات لبمطبوخة مع الشكلاطة
يا اخواتي بالله العزيز بدي اعرف كيف بنطبخ قطعة المرطبات لبمطبوخة مع الشكلاطة
ياخوان انا مافهمت وابي صوص نحطه مع مالتيزر و خدود بنات هل هذا يصله
مرسى جدااااااااااااا من الملاك البرئ شكراااااااااا لكم
مرسى جدااااااااااااا من الملاك البرئ شكراااااااااا لكم