سلطة البطاطس والباذنجان

- أضيف بتاريخ: 2005-08-22
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 84701

- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة

المقادير:
كوب مكعبات صغيرة خبز عربي ابيض
كوب مكعبات صغيرة بطاطس
كوب مكعبات صغيرة باذنجان
2/1 كوب بصل أخضر مفروم
2/1 كوب ذرة
2/1 كوب فلفل أخضر مفروم
2/1 كوب شرائح خس
2/1 كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة أكل مايونيز
3/1 كوب عصير ليمون
ملح و فلفل أسود

الطريقة:
- يحمر أولاً الخبز في زيت غزير ثم يحمر البطاطس وأخيراً الباذنجان ثم يصفى .
- تحضر الصلصة وذلك بخلط عصير الليمون مع المايونيز صلصة الخردل ، الملح والفلفل .
- تخلط جميع المقادير مع بعضها ثم تغطى بالصلصة وتقدم

المزيد من وصفات سلطة,سلطات,جميع أنواع السلطات الصحية والمفيدة:

التقييم: 3.9 التصويتات:68

مطبخ لكِ

سلطة البطاطس والباذنجان

أرسلي هذا الطبق لصديقة

التعليقات

اضيفي تعليقك