مرتديلا

- أضيف بتاريخ: 2005-06-30
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 24545
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
2/1 كيلو لحمة مفرومة خالية تماما من الدهن
4 فصوص ثوم مدقوق
كوب كعك مدقوق (بقسماط)
ملح , فلفل اسود, فستق
بيضة

الطريقة:
تخلط المقادير مع بعضها بشكل جيد حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة ومن ثم نقطع العجينة الى قطع كبيرة اسطوانية الشكل ومن ثم نغمرها في ماء مغلي مضاف اليه ملعقة خل وملح ونتركها على نار متوسطة لمدة ساعة ومن ثم نتركها لتبرد ثم تقطع الى حلقات ومن ثم تقدم حسب الرغبة


مشاركة من: ضيف


المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:

تقييم الطبق مرتديلاتقييم الطبق مرتديلاتقييم الطبق مرتديلاتقييم الطبق مرتديلاتقييم الطبق مرتديلا
التقييم: 4.1    التصويتات:8
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: rihabe

    saojariboh 3amakhari,wachkorom jazila chokr


  • بواسطة: حسن حمود

    جرتها و كانت جيدة جدا و لكن اريد اعرف كيف نصنع البسترما اذا امكن
    مع جزيل الشكر


  • بواسطة: nadia

    i did tried like that the meet get broun colur iwant to ask how we can get red colur thanks for
    your time




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: