مرقوق بالخضار

- أضيف بتاريخ: 2006-12-16
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 26277
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
عجينة المرقوق الجاهزه
2 مكعب ماجي
طماطم بصل فلفل اخضر خضروات مشكله (المثلجه) , بطاط بقدونس (حسب الرغبه)
بهارات بانواعها , فلفل اسود , ملح حبه شعريه حبتين ليمون اسود علبه معجون
من 4 الي 5 اكواب ماء تقريبا , قليل من الزيت للقلي فقط

الطريقة:
- تقطع الخضار جميعها الي قطع متوسطة الحجم
- نضع قدر متوسط الحجم ونضع به القليل من الزيت وذلك للبدا بقلي البطاطا اولا ثم الفلفل ثم الطماطم والبصل ثم نضع المعجون ونحركه قليلا
- ثم نضع الماء البهارات والفلفل والملح ومكعبات الماجي والشعريه والخضار المثلجه والبقدونس وتركه علي النار مع مراقبه البطاطس حتي ينضج
- ثم يضع عجينه المرقوق الجاهزه ونضعه علي نار هادئه الي ان يقل الماء وتستوي العجينه وتنضج الخضار ويفضل ان نترك قليل من الماء بالعجينه لتعطي طعم الذ.


مشاركة من: تغريد الكروف


المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:

تقييم الطبق مرقوق بالخضارتقييم الطبق مرقوق بالخضارتقييم الطبق مرقوق بالخضارتقييم الطبق مرقوق بالخضارتقييم الطبق مرقوق بالخضار
التقييم: 4.5    التصويتات:11
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: زائر

    أٹأ“أ،أ£


  • بواسطة: سعاده بالحارث

    انا سويت اليوم لعيالي مرقوق يجنن وقالوا تسلم يدك
    يا ام حمد الله يخليك لنا دوم الله لايحرمنا منك


  • بواسطة: زائر

    لحظة لحظة الاخة المشرفة تقول جينة المرقوق الجاهزة اشلون جاهزة ممكن توضحين يعطيك العافية اختي


  • بواسطة: زائر

    الف الف صحه وهنا حبايبي عليكم واذا في اي استفسار انا ماعندي مانع


    تغريد


  • بواسطة: نورة

    هذا الطبق لذيذ جدا انا سويتة وقالوا لي تسلم ايديكي قلت تسلم يد تغريد والمشرفات اللي علموني علية


  • بواسطة: فوزية

    من الأطباق الرائعة فعلاً ,صراحه أكلة يجهلها الكثيرون وهى تستحق التجربة بسبب أن الخضار يكون حسب الرغبة.
    ملاحظة بسيطه/الشعيرية تعتبر جديدة بالنسبة لى وراح أجربها مع توقعى بطعم مختلف لما عهدته مسبقاً

    لك الشكر على هذا الطبق المسبب للتخمه بفوائد صحيه كثيرة (:




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: