سلطة الباذنجان بالجرجير
- أضيف بتاريخ: 2011-07-27
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 36455
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 36455

حبتان باذنجان مقطع اصابع
حبتان طماطم مقطعه
حزمه جرجير مفروم فرما خشنا
بصل ابيض مقطع شرائح سماق وملح
عصير ليمونه وزيت زيتون
رشه فلفل اسود وكمون
دبس رمان صوص الرانش للتزيين
عيش مقطع ومقلي
الطريقة:
يقلي الباذنجان ويصفي من الزيت
نحضر طبق التقديم ونضع الباذنجان
نخلط الخضار مع بعض وتقلب جيدا
يخلط الليمون وزيت الزيتون والسماق
والملح والفلفل والكمون
ويتبل بهم السلطه وتوضع على الباذنجان
ويوضع الخبز المقلي في الوجه
ويزين على شكل خطوط بدبس الرمان وصلصة الرانش وتقدم0
مشاركة من:
المزيد من وصفات سلطة,سلطات,جميع أنواع السلطات الصحية والمفيدة:
- سلطة الباذنجان والفاصوليا الحمراء
- سلطة الكولسلو
- سلطة براعم الحبوب
- سلطة أم روضه
- السلطة الخضراء
- سلطة مشكلة ولذيذه
- سلطة الباذنجان مع الخيار المخلل
- السلطة الخضراء بالجرجير
- سلطة الطبقات بالبطاطس
- سلطة الأناناس والمنجا





التقييم:
thank you
مشكوورين والله شكله مررره حلوه
الله يعطيك العافية مشكورة ماقصرتي ياالعزيزة