العصبان محشيه بالارز

- أضيف بتاريخ: 2010-11-13
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 8537
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
تنظف امعاء الخروف ونقوم بنقعها في الخل
المعلاق (الكبدة والقلب والرئة)مقطعة قطع صغيرة
قطعة هبرة من لحم الخروف مقطعة قطع صغيرة
بصل اخضر مفروم
بقدونس مفروم
2 كوب أرز
معجون طماطم
فلفل احمر
كركم
بهارات مشكلة
ملح
نعناع مجفف
زيت زيتون

الطريقة:
تخلط كل المقادير السابقة مع بعض ونضيف التوابل ثم نقوم بحشو الامعاء0
نقوم بثقب الامعاء بالشوكة ثم نضعها في المرقة وهي عبارة عن ماء به ملح وفلفل احمر وكركم وملعقة معجون طماطم


مشاركة من: ام عبد المعز


المزيد من وصفات أطباق عالمية,هندية,صينية,عربية من جميع الدول:

تقييم الطبق العصبان محشيه بالارزتقييم الطبق العصبان محشيه بالارزتقييم الطبق العصبان محشيه بالارزتقييم الطبق العصبان محشيه بالارزتقييم الطبق العصبان محشيه بالارز
التقييم: 4.3    التصويتات:6
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: amna

    طبعا سبق وعملت هذا الطبق مليون مرة لانى ليبيه وهو بصراحه افضل طبق ليبي بعد الكسكسى وانا نموت فيه وياريت الاخوات الى مش ليبيات يجربوه والله ما ح تندموا لانه لذيد جدا ورائع
    وبالصحه والعافية يارب


  • بواسطة: ام رباض

    اني جربت الطبق وعجبني ويسلمو الأيادي وشكرا




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: