حلويات البسكويت والبسكويت المالح

صينيه اليانسون الحلوة

صينيه اليانسون الحلوة

RANDA1959
وجبة البسكويت
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 240 كوب زيت اي ملمتر
  • 200 كوب سكر اي
  • ملعقتين كبار من اليانسون او الانيسون
  • ممكن الاستعاضه بالشمر او الشومر
  • او ممكن مزج النوعين معا
  • 1 ملعقة من البيكن باودر
  • ¼ ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم اختياري
  • ملعقتين كبار من السمسم حسب الرغبه
  • 3 كوب دقيق او حسب احتياج الخلطه
  • 1 حبة سوداء اي البركه اختياري
  • 3 بيضات
  • 1 ملعقة ممكن فانيلا مع البيض

الخطوات
 

  • اولا نخلط السكر جيدا مع الزيت ويفضل النباتي لحتي يصبح كريمي ثم نضيف البيض مع الفانيلا
  • ينخل الدقيق مع رشه ملح ربع ملعقه
  • الدقيق حسب احتياج الخلطه وانا استخدمت 3 اكواب تقريبا
  • نضيف لهم البيكن باودر واليانسون المنظف وتضاف الي الخليط لحتي تحصلي علي عجينه قابله للرق في الصينيه بسهوله 0
  • ترق بصينيه مدهونه بالزيت وتخبز
  • الان بعد ان تحمر من الاسفل تخرج وتقطع اصابع وتعاد الي الفرن وتحمر من اعلي لحتي تاخد لون الان تبردوتقدم مع الشاي 0
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

5 تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating