هذا الطبق تشيز كيك كلاسيك بـ red berry من قسم حلى سفرة,احلى حلى في مطبخ لكِ ويحتاج عدد من مقادير الطبخ مثل علبة بسكويت دايجيستف 2 علبة كريمة (دريم ويب) زبدة 50 جم أو ما يعاد2 ....

أقسام المطبخ


أقسام الأطباق


من يتصفح الآن


المتصفحون: 464
أكبر تواجد: 1704
بتاريخ: 02-08-2011
الساعة: 07:30:46

فكرة مختارة

كيكة رأس القرد
كيكة رأس القرد




تشيز كيك كلاسيك بـ red berry

حلى سفرة,احلى حلى

أقسام مطبخ لكِ



مجموع الأطباق: 2242



أقسام الأطباق حلى سفرة,احلى حلى تشيز كيكالمفضلة أضف الطبق لمفضلتك
تشيز كيك كلاسيك بـ red berry

قراءة:48705
طبق مميز
تشيز كيك كلاسيك بـ red berry
تشيز كيك كلاسيك بـ red berry

المقادير:

علبة بسكويت دايجيستف

2 علبة كريمة (دريم ويب)

زبدة 50 جم أو ما يعاد2 ملعقة كبيرة

1 علبة جلي ليمون كبيرة

1 علبة جبنة فيلاديلفيا كبيرة (425جم)

1 علبة قشطة

1 علبة حليب مركز صغيرة

نصف ملعقة صغيرة ليمون + نصف ملعقة صغيرة فانيليا

1 أو 2 علبة توت بري للـ topping

قالب كيك متحرك القاعدة



الطريقة:

-اولا .. يخلط الدريم ويب مع نصف كوب حليب أو نستعمل كريمة الخفق الجاهزه

(أو نستعمل كريمة الخفق الجاهزه برأيي أفضل)

-حتى تتكون لدينا كريمة كثيفة نوعا ما .. توضع في الثلاجه
-يفتت البسكويت ام يدوي أو في المفرمه

-ويوضع داخل قالب متحرك القاعدة

-نسيح الزبده بوضعها في المايكروويف او على النار

تخلط مع البسكويت ويمسد داخل القالب لتكوين القاعدة

كن سابقا أضع 200 جم زبدة لكني لاحظت بأن قاعدة البسكوت

تكون قاسية قليلا عند الأكل .. وان أخرجت القالب قبل التقديم

بفتره يلين البسكوت لكن يميل الخليط الذي فوقه الى الذوبان

فقللت كمية الزبده كي يقل تماسك البسكوت قليلا وهذا يرجع الى قرارك بعد تجربتها

-نذوب علبة الجلي في أقل قليلا من نصف كوب ماء دافئ

-ونتأكد من ذوبانه بالكامل

-في وعاء نخلط الجبنة حتى تطرى قليلا .. نضيف اليها الجلي وتحرك قليلا

-نضيف باقي المقادير لكن بدون المبالغة في التحريك

والان نضيف الكريمه الكثيفة

- يمكن خلطها

- او التحريك اليدوي أفضل كي تميع الكريمه او يميل الخليط ليصبح سائلا

-يحرك الخليط ببطأ وخفة مع الكريمه حتى يمتزج تماما ونحاول قدر الامكان المحافظة على

القوام الكثيف للخليط
-يسكب الخليط فوق قاعدة البسكويت ويوضع في الثلاجة ليوم كامل
-قبل التقديم بفتره او بساعات .. يوضع الريد بيري على وجه التشيز كيك ويقدم بالهناء والشفاء

مشاركة من: ام المجد


المزيد من وصفات حلى سفرة,احلى حلى:
تقييم الطبق تشيز كيك كلاسيك بـ red berryتقييم الطبق تشيز كيك كلاسيك بـ red berryتقييم الطبق تشيز كيك كلاسيك بـ red berryتقييم الطبق تشيز كيك كلاسيك بـ red berryتقييم الطبق تشيز كيك كلاسيك بـ red berry
التقييم: 4.2    التصويتات:54

قيمي هذا الطبق:

أرسلي هذا الطبق لصديقة

اســـمــــك:
بريد صديقتك:

تعليقات الزوار (42 تعليق)
ترين (2009-10-06)
الطبق شكله حلوه بس المشكلة انه مليان كريما وانا لا احب الكريما كثيرا وشكرا انا من غزة
kikah (2009-10-15)
واااااااااااااااااااوو يجنن يسلمو على هيك حلوووو
سوسه (2009-10-17)
شكله حلووو ... ان شاء الله بالويكند هذا اطبقة ابرجعه اقول رايي فيه مشكوووره اختي ... مشكورين يا هيئة مدراء موقع لك :)
يمنيه (2009-10-29)
روعه عن جد واكثر من روعه
سوسو (2009-11-11)
وااااي يجنن تسلم الايـــــادي على هيك حلى
daria (2009-12-03)
ان شاء اللة اجربة واشكرك على هزا المجهود
(2009-12-18)
this is amazing and good
منى (2009-12-29)
والله شكلها لذيييييذ بس انا خايفة اعملها تخرب مني
noorshin (2009-12-30)
يسلمو ايديك داخل علبة الكريما مغلفين كريما بتقصدي ضرفين او العلبتين كاملين (4 ضرف) وازا بقدر بدل فيلادلفيا ستعمل اي نوع تاني متل كيري وشكرا كتير على الوصفات
بتول خلف الخزاعلة (2010-03-05)
شو سارلي ساعة وأنا بستنى بتنفيذ طلبي شو شكلكو مطوليين شو صح أظني على ولّى أحول
بتول خلف الخزاعلة (2010-03-05)
أنا بدي وصفة عمل الشاورما باللغة الإنجليزية مش بطريقة اللغة الإنجليزية بترجاكم اعطوني الوصفة بسرعة باللغة الإنجليزية ..
أيلول المطر (2010-01-03)
تسلم الايادي والله شكلها حلو الله ــــــــــــــــــــ اليد حجربك وأدعيلك بالخير
سهر عمري (2010-01-05)
يسلموا هالايادي يارب
سلام (2010-01-18)
ششششششششششششششوووووووووووووووو حلو
.صبورة (2010-02-01)
بارك الله فيكم الافضل الكتابة باللغة العربية
الشيخ (2010-02-06)
يسلمو يديش
Zeina (2010-02-16)
جربته كتير طيب بس طعمة جلو الليمون ظاهرة شوي
hayfa (2010-03-18)
يسلموا ايديكي زاكي كتير
الشيف نبيل (2010-03-27)
ملحوظة ممكن اضافة 150 جم جبنة كيرى بلا من الفلادلفيا للارتفاع السعريعنى 150 جم كيرى+250 جم فلادلفيا وشكرا جزيلا
maryam (2010-04-07)
merci
أم جود (2010-04-12)
طبق جميل
(2010-04-18)
مشهييييييييييييييييييييه جدا
لاري (2010-04-20)
شكلها شهية يمي يمي
majda_walae (2010-04-22)
احببت الطبق وجربته وفاجات زوجي به وكان رده اه..لو اشتريته جاهز لكان احسن ...وخابت امالي المطبخية..
حـــــلومي (2010-04-24)
يسلم ايدك ياعسل والله جنان ميرسيـــــــــــ
ميمو (2010-05-08)
روووووووووووووووووووووووووووووع
د.ف (2010-05-20)
شكرا ع الوصفة بس ما استخدما القشطة ؟؟
zerga (2010-05-20)
السلام عليكم اللهي ي يعطيكم العافيه شىء جميل و شهى شكراااااااااااا
غرام (2010-05-28)
يسلموووو راح اجربه لاني احب الشيز كيك
wima (2010-06-14)
بليز شو يعني قشطة ؟
توتي (2010-06-28)
يعطيكم ربي العوفي
!! (2010-07-26)
يسلمـوو يا عمـرري عَ هيك طبق :$
رزان المحيميد (2010-08-06)
رائع جدا مشكورين
amira (2010-08-10)
اكله لذيذه
رزان المحيميد (2010-08-12)
روعه مشكورين طعمه بجننننننننننننننننن
همس داعية (2010-09-07)
يعطيك العافية قلبي احب الشيز مررررررررروة
هـــــــتلر (2010-10-22)
طويله اكرها
مها العتيبي (2010-11-20)
حلو الطريقة
مونو (2011-05-14)
كيف اسوي سلطه البططاطس بالجبن
ام ادير (2011-01-07)
شكلها حلوة توا نجربها ونقول راى
رسولي حبيبي (2011-02-01)
يعطيك العافية نفسي اجربها بس ياريت لوفي بديل لجبنة فلادلفيا وهل اقدر استخدم جبنة مثلثات اوجبنة سائلةغيرها ارجو الاجابة وشكرااااااااااااا
ام الحلوين (2011-08-11)
تسلم يدك

اضيفي تعليقك
هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة
:

اسمك: بريدك:
تعليقك:




روابط مطبخ لكِ
 
 
كتاب الطبخ: لكِ أطباق لا تقاوم
جميع الحقوق محفوظة لموقع لكِ ويمنع نقل أي موضوع إلا بإذن خطي من إدارة شبكة لكِ النسائية

انشاء الصفحة: 0.05 ثانية