العكوب مع اللبن

- أضيف بتاريخ: 2008-03-08
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 19580
- التجربة: طبق مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
كيلو عكوب منظف ومقلينصف كيلو لحمة خاورفلبن رائب مخفوق مع صفار بيضهبصل وثوم وملح ورشة بهارماء حسب الحاجه..

الطريقة:
نغسل اللحم جيدا ونقليها مع البصل في زيت ونضيف اليه الملح حتى يذوب البصلنضيف لها الماء ويترك لتستوي ويكون لدينا الان شوربة لحم
بعد ما ينضج اللحم نضيف لها العكوب ونتركها حتى يستوي.في هذا الوقت نكون قد احضرنا اللبن الرائب المخفوق بصفار البيضه ويوضع على النار حتى يغلي..ويوضع اللبن الرائب بعد غليه على الشوربهويترك ليغلي مع الشوربه قليلااخيرا يهرس الثوم ويقلى قليلا ويوضع على الشوربهويقدم مع الأرز الابيض
وبالهنا والشفاء..


مشاركة من: ام ادم007


المزيد من وصفات أطباق عالمية,هندية,صينية,عربية من جميع الدول:

تقييم الطبق  العكوب مع اللبن تقييم الطبق  العكوب مع اللبن تقييم الطبق  العكوب مع اللبن تقييم الطبق  العكوب مع اللبن تقييم الطبق  العكوب مع اللبن
التقييم: 5    التصويتات:7
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: Kayleen

    Hey, that post leaves me feeling foloish. Kudos to you!


  • بواسطة: يارا

    حلوةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة


  • بواسطة: مرام

    طيب كتير زى الى عملتها لزيز


  • بواسطة: مرام

    ما هو عكوب عفوا


  • بواسطة: مرام

    طيب كتير زى الى عملتها لزيز


  • بواسطة: نور

    العكوب نفسه الارضي شوكي


  • بواسطة: سنابل

    اولا شكرا على الاكلة
    والعكوب هو نبات شوكي بيتنظف من هذا الشوك بالسكين وله عدة اكلات زاكية موجود بالاردن و فلسطين و يمكن سوريا


  • بواسطة: زائر

    اخواتي العكوب ليس نفسه الارضي شوكي هو نبات شوكي آخر لا اعتقد أنه موجود في مصر وانما في بلاد الشام كما يمكن الاستغناء عن البيضة وهي ليست شوربة بقدر ما هي طبخة رئيسية


  • بواسطة: حنا ن

    سلا م عليكم كيف حا لكم يا اخواتي طلب منكم طبخ الاردن منفضلكم وشكر او خت من الجزا ئر


  • بواسطة: أسوم

    العكوب هو الخرشوف او الارضي شوكي ويوجد طازج في محلات بيع الخضار او معلب لا اختى غلط هذة المعلومه العكوب يختلف تماما عن الخرشوف




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: