كيكه بشكل هديه

- أضيف بتاريخ: 2007-07-23
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 120293
- التجربة: طبق مجرب
- خصائص: طبق مميز
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
مقادير الكيكه :
7 بيضات
كاسه ونصف سكر ناعم منخول
ملعقتين صغيرة فانليا
كاسه ونصف دقيق المنخول مع ملعقه بيكنغ بودر كبيره مليانه
الكريمه :
الخلطة الساخنة :
نصف علبه حليب بوني 2 كيس دريم ويب ملعقه كبيره سكر علبه قيمر 2 ملعقه نشاءكبيره ملعقه صغيره فانليا كيس كريم كرامل
- الخلطة الباردة :
2كيس دريم ويب فنجان حليب سائل 6 قطع كيري علبه كريمه بيتي كروكر الجاهزه علبه قشطه
كريما الشوكولا :
لوح شوكولاته خام 2ملعقه شوكولاته بودره علبة قيمر
ملعقه كبيره زبده
3 ملاعق كون سيروب
مارصبان ابيض واصفر جاهز للوجه

الطريقة:
- تحضري 3 كيكات اسفنجيه :
- تخلط البيض و السكر و الفانيليا بالخلاط لمده 5 دقائق ثم نضع الدقيق المنخول و نقلب على سرعه وسط و اخبزيها , قد تعتقدين أن كمية الكيك كثيرة و لكنه المطلوب كي تكون مرتفعه .
-بعد أن تبرد الكيكات قشري القاع المحمر و الوجه و دعي واحدة فقط للطبقه الاخيره .
- قطعي كل كيكه 3 طبقات .
- تحضر الكريما : توضع مقادير الخلطة الساخنة علي النار الا ان تثقل ثم توضع في خلاط الكيك مع مقادير الخلطة الباردة وتخلط الا ان تندمج وتبرد
- تدهن طبفات الكيك اما بالسفن اب انا وضعته برشاش الماء ورشيت اسهل من الملعقهثم تدهن الطبقات بالكريمه , انا عمات 2طبقه بالكريمه وطبقه مربي مشمش حتى اخر طبقه و تدهن الأطراف ثم تترك حتى تبرد بالثلاجه .
- انا عملت هذه الخطوات في يوم وخليتها بالثلاجه في الليل الا الصبح .
- في اليوم التالي توضع مقادير كريما الشوكولا الا ان تذوب اتركيها تدفى وادهني الكيكه بالشوكولاته وخلي شوي في كيس صغير كي ترسمين فيه .
- افردي المرزبان الابيض وافرشي الرخامه بالنايلون وغطي العجينه حتى لا تلزق , أثناء الفرد حضري صينيه اكبر من التي حضرتي فيها الكيك وقصي فيها المرزبان وحطيه علي الكيكه واضغطي حتى تمسك .- دور المرزبان الاصفر افرديه وقطعيه شرايط وغطيه حتى لا ينشف ارسمي على الكيكه بالشوكولاته وبرديها قليلاً حتى يجمد الرسم .
- أخرجي الكيكة من البراد وركبي الشرايط وحطي الورده الي عندك , و بالصحة و الهنا .


مشاركة من: asooola


المزيد من وصفات كيك,الكيك بالصور,عمل الكيك:

تقييم الطبق كيكه بشكل هديهتقييم الطبق كيكه بشكل هديهتقييم الطبق كيكه بشكل هديهتقييم الطبق كيكه بشكل هديهتقييم الطبق كيكه بشكل هديه
التقييم: 4.4    التصويتات:233
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: عبير

    ابي هدية بسيطة اسويها بيدي ارجوكم عيد ميلاد ها باجر ^_^

    زائر 26-10-2014 | 6:24 AM
    امى حبى لكى يجرى عرق قلب

  • بواسطة: asooola

    اشكر كل من كتب كلمه جميله والكيكه عملتها في البيت والاغراض موجوده في سوبرماركت الدانوب


  • بواسطة: زائر

    باين عليها روعة لكن مقاديرها مامتوفرا عندنا


  • بواسطة: ام خديجة

    تسلم ايدك


  • بواسطة: ليبيه حره

    شكلها حلوه بس منقدرش انديره توا عشن ضروف الحرب كيف ماتعرفو شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا انشاء الله بعدين


  • بواسطة: مشاعل

    وايد حلو شكلها بس الطعم شلون على اي اساس يسلمو


  • بواسطة: a

    kika ralya


  • بواسطة: فوشه

    صدقني اشتهيتها,لاني حيل جوعانه ,سعيبيلاتي تقاطر لما شفتها,تقدرون ترسلون لو شوي بذوقها.


  • بواسطة: منال

    رائع جدا بس ممكن نشتري تكفين ردي


  • بواسطة: أ£أ¤أ‡أ،

    أٹأںأ‌أ­أ¤ أںأ­أ‌




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: