ستيك بصلصة الفطر اللذيــــــــــــــذة

- أضيف بتاريخ: 2007-07-02
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 52456
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
اربع شرائح لحم بقري صافي(ستيك)
بصله كبيره مقطعه شرائح طوليه
3>او 4 فصوص ثوم مهروسه
ملعقتين زيت زيتون
عصير ليمونه كبيره
بهارات كاري وملح
علبتين كريمه جاهزه
كوب فطر شرائح ويفضل استخدام الفطر المجمد لنكهة اقوى واجمل

الطريقة:
نقوم بقطيع اللحم ونضعه بطبق ونضيف له الليمون والثوم وزيت الزيتون وملعقه من الكاري ونخلطهم ونتركه لمده ساعه بالثلاجه
نقوم بوضع القليل من الزيت في مقلاه ونضع شرائح البصل الى ان تذبل ثم نضيف اللحم المتبل اليه ثم نقلب الى ان يستوي على نار متوسطه ثم نضيف الفطر ونحرك الخليط على نار هادئه لمده 5 دقائق واخيرا نضيف الكريمه والملح والبهار ونترها لتغلي ثم نطفأ ألنار ونسكب الاستيك بطبق يقدم مع البطاطه المقليه والخبز
والف هنا وشفاء
ملاحظة : يمكن استخدام مكعب مرقه لحم بدال البهار والملح ويمكن اضافه الكاري اذا حبيتوا الصلصه صفره بس انا مافضل اضيفه


مشاركة من: زائره


المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:

تقييم الطبق ستيك بصلصة الفطر اللذيــــــــــــــذةتقييم الطبق ستيك بصلصة الفطر اللذيــــــــــــــذةتقييم الطبق ستيك بصلصة الفطر اللذيــــــــــــــذةتقييم الطبق ستيك بصلصة الفطر اللذيــــــــــــــذةتقييم الطبق ستيك بصلصة الفطر اللذيــــــــــــــذة
التقييم: 4.2    التصويتات:59
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: اسلام

    الصراحة الاكلة لذيذة كتييييييييير جربوها يا سيدات ما رح تندمو


  • بواسطة: الشوؤق عطري

    تسسسلميين
    رأآإأآآإأآح أرويها أمي تستإأآإأآنسس


  • بواسطة: ام عمر وعزيز

    سويت اكله تشبه لها اخذتها بردك من على النت وكانت مو حلوه مو كل الاكل يناسبنا


  • بواسطة: رورو

    بس ينقلي الستيك نرفعة من المقلاة وبنفس المقلاة نضع الفطرحتي يحمر قليلاثم ملعقتان طحين وملعقة زبدة ونحركهم قليلا ثم نضع الكريما هذه صوص الستيك وشكرا


  • بواسطة: باسل

    الطريقة جيدة لكن يجب ان نضيف السكر المحروق لكي يصبح لون الصلصة بني


  • بواسطة: ؟؟؟

    يسلم ايدكم على هذا الطبق الصراحه روعه وانصحكم تجربونه لاني جربته:)


  • بواسطة: أم ضياء

    جزاك الله كل الخير وتسلم ايديك


  • بواسطة: ام عمار

    يعطيك الف عافيه


  • بواسطة: curly-girl

    هيا دى مش البيكاتا؟؟


  • بواسطة: مومو

    شكرا ع الاكله بس ممكن نستبدل الكريمة او نلغيها؟




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: