وصفت البطاطا المحشي كتير حلو....

الطريقة ممتازة وانا مجرباها كتير واضافات كليل مظبوطة على الطريقة المصرية وبالهنا والشفا جميعا

واو احلى طبيخ محشي بطاطا ما شاء الله زاكي ولله كتر

هل يوضع البطاطا على الغاز مع ماء حتى تصبح طرية
ولا تقشير تم تقطيع فقط

يعطيكم الصحة وبالتوفيق

يسلموا طبق حلو بس بدي أسألك نحن بسورية ما منقلي اللحمة منترك اللحمة تستوي بالمرقة يعني متل اليبرق ومحشي الكوسا ليه انت بتقليها ممكن اعرف ولك جزيل الشكر

بالصحة و العافية يا رب :) نورتي

ana jarabtoha kantte helwa ktir chokran ala wassefa helwa di ana aweza mahchi massri

هلا حبيبتي كليل :
بالصحة و العافية على قلبك حبيبتي ,, و اكيد رح تطلع لذيذة ..
احيانا انا احط مع الحشوة بشرة جزرة و فليفلة حمرا و خضرا مفرومة ناعم كتير و بصلة و اقليهم كلهم مع اللحم و كمان تطلع لذيذة و تغيير ..

جربتها اليوم وفعلا كانت طيبة جدا وانا اضفت عدة اقتراحات منها :
وضت بصلة مع اللحمة وبقدونس للحشوة
وصعت حبة ماجي للصلصا
لب البطاطا قليتة ثم وضعتة في قاع الصينبة ثم البطاطا ثم المرقة وفي الفرن