بسكويت بالجبن الدمياطي والزعتر
Ingredients
- جبنة دمياطية مصرية
- 3 أكواب طحين
- 2 اصبع زبدة (سائحة)
- 1 حبة البركة
- ¼ كوب زعتر
- قطاعات البسكويت
Instructions
- – يخلط الطحين والزبدة و حبة البركة باليد
- – تقطع الجبنة وتوضع على الطحين وتعجن جيدا باليد حتى تصبح عجينة متماسكة
- – تفرد بعد ذلك بالشوبك بسمك متوسط (ليست رقيقة)
- – تقطع بالقطاعات و ثم ينثر على سطحها الزعتر بالتساوى
- – تصف في صينية مدهونة .
- – و اخيرا تدخل الفرن لمدة ربع ساعة تقريبا حتي يتحمر من الأسفل
- – (بعد ان ينضج البسكويت يجب تركة في الهواء لمدة ساعتان حتى يصبح هشا).
- بالهناء والعافية
Tried this recipe?Let us know how it was!
شكرا لكى على الوصفات الجميلة لكن لم اعرف كمية الجبنة الدمياطى ومقدارها
السلام عليكم 00
اكيد حلوة 0 تسلم ايدك00 انا سوف اجربها بس الجبنة استنبولى يعنى ولا ايه0 ولا اى جبنة بيضة
هايلةبجد
انا جربته وكان مدهل المداق تسلنلي اليدي الحلوى
جربته وكان لديد جدا بس بالعجين الجزائري او بالتونسية
عجبتني الفكرة بس لو كانت عجينة دمياطية جزائرية
جربته و كان رائع تسلم ايدك
شكرا لك يا اختي الله يوفقك
تسلم الايدى انا بحب كل شىء بالجبنه واكيد لذيذ
انا جربت وصفة البسكوت بالجبنة الدمياطى وطلعت تحفى أوى وكمان سهلة أوى تسلم الأيادى
اللة على اى حاجة فية جبنة دمياطية اكيد طعمها امممممممممممممم جزاكى اللة كل خير وذيدينا بواصفات دمياطية اكثر واكثر من الحلويات
جزاكى الله خيرا يبدو انه لذيذ المذاق