دجاج بالمشروم و الصويا و الثوم

- أضيف بتاريخ: 2006-10-11
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 36772
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
نصف كيلو من شرائح صدور دجاج
نصف راس ثوم مفروم او مقطع
مشروم معلب شرائح صغيرة (فطر , فقع )
نصف كوب لبن
2 معلقه كبيرة من الدقيق
نصف معلقه من صوص الصويا

الطريقة:
- يوضع مقدار الثوم على النار مع شوية زيت حتى ياخد اللون الذهبى .
- يضاف الدجاج و يقلب حتى يصبح لونه وردى و حتى ينزل ماؤه كلها ثم تغطى و تترك حتى تتشوح او تاخذ اللون الذهبي المحمر .
- يوضع الدقيق على اللبن و يقلب حتى تمام الذوبان ثم يضاف عليه صوص الصويا و يوضع على الدجاج ثم يترك الى ان ينضج مع التقليب من حين لاخر .
- يضاف المشروم على الدجاج و يغطى لمدة دقيقتين و تطفئ النار و يقدم .


مشاركة من: ام ملك


المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:

تقييم الطبق دجاج بالمشروم و الصويا و الثومتقييم الطبق دجاج بالمشروم و الصويا و الثومتقييم الطبق دجاج بالمشروم و الصويا و الثومتقييم الطبق دجاج بالمشروم و الصويا و الثومتقييم الطبق دجاج بالمشروم و الصويا و الثوم
التقييم: 4.7    التصويتات:29
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: ليال

    اللبن هو الروب وليس الحليب او الكريمة 


  • بواسطة: tafaul

    الرجاء لمن يكتب وصفة توضيح المفردات لإختلاف المسميات أختي ماذا تقصدين باللبن هل هو الحليب ام الللبن الرايب


  • بواسطة: زائر

    iiiiiiiiiiiiiiiiiii




  • بواسطة: حسين

    اللبن المستخدم هو الحليب و ليس الكريمة
    و الدجاج المستخدم هو شرائح صدور الدجاج و تقطع الي مكعبات او اكبر قليلاً ...

    انا انصح بتسوية المشروم قليلأ في طاسة خارجية قبل وضعه علي الدجاج ..


  • بواسطة: سيدة طماطم

    مرررة لذيذ ويسلم الايادي

    بس مررة المطبخ اتكركب لا كن مش مشكلة رح انضفو

    تاني شي الدجاج مقطع شرائح ولا حبات كاملة؟؟


  • بواسطة: أم لولو

    راح أجرب الطبق أكيييد يعطيج العافيه أختي


  • بواسطة: ياسمين

    الطبق مررررررررررررررررره لذيذ وطعم جدا انا عملتو اليوم ودوبي خلصت من الاكل مرررررررره عجب الكل تسلمو ومزيد من الوصفات والتقدم
    الله يعطيكم العافيه


  • بواسطة: أم حامد

    ما معنى البن هل هو الحليب أم الكريمه


  • بواسطة: وسام

    والله انا جربت الطبق بس كان ناقص ملح واضافة اللبن بالنشا خلى الفراخ معجنة شوية وطبعا لم يعجب الاسرة


  • بواسطة: شاااااام..سوريا

    مرحبا للجميع..انا جربت الطبق وكان كتير طيب وساويت جانبه صينية بطاطا بالفرن عنجد طيب مممممممم والكل حبو وبتمنا انتو تجربو ...........بس عندي سؤال شلون بتسير فتة المكتوس..وبتمنا تجاوبني..وشكرا الكم جميعآ علي كل شي بتعدمونا اياه ..يسلمووووووووو.شام..




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: