سوتيه الخضار

- أضيف بتاريخ: 2006-01-23
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 45227
- التجربة: طبق مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
خضار مشكله
ماء مغلي
ملح
زبدة

الطريقة:
- تسلق الخضار ثم تصفى جيداً من الماء .
- توضع الزبدة في مقلاة على النار .
- عندما تذوب نضع عليها الخضار .
- نقلبها قليلاً ثم توضع في صحن التقديم .


مشاركة من: شمالية غربية


المزيد من وصفات مقبلات:

تقييم الطبق سوتيه الخضارتقييم الطبق سوتيه الخضارتقييم الطبق سوتيه الخضارتقييم الطبق سوتيه الخضارتقييم الطبق سوتيه الخضار
التقييم: 3.9    التصويتات:56
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: زائر

    شكرا لك على هذا الطبق السهل جدا والله يعطيك العافيه


  • بواسطة: سمر

    [جميل جدا ولاكن اعتقد انها سلطة ريجيم


  • بواسطة: سمر

    [جميل جدا ولاكن اعتقد انها سلطة ريجيم


  • بواسطة: سوسن

    اختراع!!


  • بواسطة: مرمر

    السلام عليكم . طبق رائع انه وجبتنا المفضلة ولكنى اضيف بعد التشويح صلصة فرنسية (زيت زيتون او ذرة -خل - ليمون - ملح فلفل ) تعطى طعم رائع . وايضا الطريقة الاخرى التى قدمتها دودو جميلة ايضا واصنعها احيانا . وهناك طريقة اخرى لمن يفضلون عدم وجود اى نسبة من الدهون : اقوم بخلط الانواع المفضلة من الخضار مع اضافة البصل والملح والفلفل والشوربة او قطع الدجاج النىء والماء ويوضع الكل فى بايركس او طاجن ويغطى ويوضع فى الفرن وعند قرب النضج يرفع الغطاء حتى يحمر الوجه وبالهنا والشفا


  • بواسطة: دودو

    سوتيه خضار روعه

    المقادير

    - بصل
    - مكعبات جزر
    - شرايح فلفل رومي
    - مكعبات بطاطس
    - مكعبات كوسة
    - طماطم
    - بسلة وفاصوليا خضراء حسب الرغبة
    - زبدة
    - توابل
    - مكعب مرقة دجاج


    الطريقة

    - يوضع البصل ويحمر في الزبد وبعد ذلك يتم اضافة الجزر ويشوح الاثنان سويا الي ان يدخلان في السوا

    - توضع البسلة والفاصوليا ويضاف القليل من الماء ومكعب المرقة

    وحين تدخل في السوا نضع البطاطس ثم الكوسة وتستمر في التقليب

    ونضع الطماطم ونستمر في التقليب حتي تمام النضج

    وحين تنضج نضعها في صينية فرن او طاجن وتدخل الفرن شوية وبعدين نسخن فحمة ونضعها في فنجان ونضع عليه معلقة سمن ونغطيها

    ستجدون طعم روعة


  • بواسطة: زائر

    مشكوره


  • بواسطة: زيزو

    مشكوره تسلم ايدج


  • بواسطة: ابتسام

    والله كلشي حلو بس في مقدر احنا المغاربة ما بنعرفها والله


  • بواسطة: fa

    asslam aleekom thanks




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: