اللحوم

لحم مفروم بالفرن

لحم مفروم بالفرن

غصون
وجبة أطباق اللحوم
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • لحم مفروم كميه حسب الرغبه
  • 2 حبة طماطم تقطع دائريا
  • 2 حبة بطاطس تقطع دائريا
  • 2 حبة بصل يقطع دائري
  • خلطة الصلصه :
  • 1 علبة معجون طماطم
  • 1 ملعقة ملح
  • 1 ملعقة فلفل اسود
  • 1 ملعقة كمون
  • 1 ملعقة ثوم ناعم
  • ماء

الخطوات
 

  • – يصف اللحم المفروم في صينية الفرن ثم يوضع فوقه الطماطم و البصل ثم البطاطس .
  • – تخلط مقادير الصلصة جيداً ثم تصب فوق اللحم حتى تغطيه .
  • – توضع الصينية في الفرن لمدة ساعه على نار متوسطه حتى ينضج جيدا .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

39 تعليق

  1. ليش بدون صور هذه الكتابة الطريقة تااااااااااااااااااااااااااااااااهة هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههي

  2. أچأ،أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦

  3. طبق كتير رائع بس انا أبدأ بالبطاطس اولا تم اللحم اعمله اصابع مثل كفتة الحاتي وارص الطماطم فوقهم – بالنسبة لمعجون الطماطم استخدم العلبة الصغيرة – جربوه ولن تندموااااااا

  4. واااااااااااااو من جد روعه انا داخله عشان اجربها وراااح اجربها اليوم

    يسلمووووووووو

  5. اريد ان اعرف هل الطجن اللحم المفروم بالفرن تكون اللحم مفتول او تكون على شكل صوابع او على شكل الارس الطعمية فى الصنية ارقوا الرد ولو ممكن اللمزيد من الطباق من واصناف اللحوم المفرومة و خاصتا عشان الاطفال اللزى لا ياكلون اللحم والرجاء الرد وشكرا

  6. هذي الطبخه والله جلست يومين الين اكلته لان بنت اختي تقول لازم تقلي لحم المفروم بالاول قبل ما تحطه بالفرن وانا حطيته كذا وبعدين مكتوب ملعقه فلفل اسود انا حطيت ملعقه كبيرة وبعدين مكتوب علبه طماطم انا حطيت نص علبه وربي طلع كله طعم معجون عموما يبي لها تعديل هالطبخة

    1. انا ارى ان مكاييل الأكل لازم تكون ملعقة كبيرة او صغيرة، فنجان شاي او فنجان قهوة، هيك يعني، اما قصة علبة الصلصة هاي تختلف من نوع لآخر ومن حجم لآخر في نفس النوع

  7. الصراحه جربت الطبخه وحسيت يوم قريت انها سهله ولكن لمن طبقته واجهتني بعض المشكلات ولكني ارتكبت اخطاء عموما مازالت في الفرن ويارب يستر

  8. تسلم ايديك
    الطريقه سهله وسريعه ولذيذه … وانا استخدم طريقه ايمان
    اختي يلي سألت عن الماء .. لا داعي لإضافه الماء فالماء الخارج من الطماطم كافي .

  9. ياريت تجربوا طريقه ايمان وكمان جربوا ان تبدا برص البطاطس اولا ثم اللحمه المفرومه والطماطم المتبله بالملح والفلفل والطريقه لا تحتاج ماء

  10. هذه الطريق فعلا بسيطه وسريعه وجميله جدا وانا اعملها من زمان والاطفال عندي بيحبوها جدا بس انا بعمله زي طريقه ايمان

  11. طبق جميل وسريع وعملي يا غصون.. دايما نعمل هذه الكفنة ولكن في البداية نخلط اللحم المفروم مع البصل المبشور والبقدونس المفروم ناعم ونتبل الخليط بالملح والبهارات بدل أن نتبل الصلصة، ثم نكمل الطريقة نفسها الطماطم والبطاطس والصلصة في النهاية.. وتطلع شهية ولا أحلى، جربي هذه الطريقة ومش حتندمي.. ويسلمو إيديكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating