كيكة النشا الألمانية

- أضيف بتاريخ: 2006-01-20
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 44969
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
3 بيضات ثلاثة ارباع الكوب سكر فانيليابشر ليمونة 2/1 كوب زيت او زبدة نصف كوب نشا نصف كوب طحين ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- الزينة :
مقدار من السكر البودرة نفس المقدار عصير ليمون او حليب او ماء ساخن

الطريقة:
- يضرب البيض بالمضرب اولا حتى ينتفخ ثم يضاف السكر و الفانيليا و بشر الليمون و يخفق المزيج حتى يشتد و يصبح لونه مائلاً للبياض .
- يخلط الطحين و النشاء و البيكنغ بودر ثم ينخل الكل جيداً .
- يضاف الزيت لمزيج البيض و يقلب بلطف ثم يضاف مزيج الطحين و يقلب بملعقة خشبية باتجاه عقارب الساعة بلطف .
- يبطن قالب مستطيل بالسمن و الطحين ثم يصب فيه المزيج و يخبز فى فرن متوسط الحرارة حتى ينضج ثم تترك الكيكة لتبرد .
- تضرب مقادير الزينة جيدا ثم توضع على وجة الكيك
و يقطع مثل شرائح التوست و يقدم .
" أفكار الشيف "
- ممكن اضافة لوز مطحون او بندق مطحون او قرفة للطحين عند نخله لإضفاء طعم مميز للكيكة .
- ممكن التزيين بالشوكولا السائلة او بالسكر البودرة عوضاً عن الزينة السابقة .


مشاركة من: كركر مصرية


المزيد من وصفات كيك,الكيك بالصور,عمل الكيك:

تقييم الطبق كيكة النشا الألمانيةتقييم الطبق كيكة النشا الألمانيةتقييم الطبق كيكة النشا الألمانيةتقييم الطبق كيكة النشا الألمانيةتقييم الطبق كيكة النشا الألمانية
التقييم: 4    التصويتات:25
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: روان

    وايد حلوه


  • بواسطة: ام هيا وسالم

    روعه من 3 سنوات اسويها من عرفت طريقتها منك يعطيك الف عافيه


  • بواسطة: رانيا

    الكيك المنتفخة جدا


  • بواسطة: ريم

    انا ما جربتها


  • بواسطة: ايمان1200

    انا جربتها و مازبطت كانت نازلة لحت بدل ما تنتفخ و كانت كمية الزيت فيها كبيرة (هده مجرد نصيحه)


  • بواسطة: مريم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
    كيكة النشاء شكلها لذيذة.دوبني بسويها بس ماتتحطلها
    ماءاوحليب؟؟ وشكرا على كيكة النشاء جزاكم الله الف خير وعافية..


  • بواسطة: اقمار

    اتصدقون ان الكيكه مب حلوه


  • بواسطة: السحار المدمر

    انا مرة ما احب الحلى


  • بواسطة: ام احمد

    ما بنفخ معي شو السبب يا ترى


  • بواسطة: نادره

    حلوة مره




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: