هذا الطبق طاجين الدجاج بالبصل و الطماطم من قسم أطباق عالمية,هندية,صينية,عربية من جميع الدول في مطبخ لكِ ويحتاج عدد من مقادير الطبخ مثل دجاجة وزن 2 كيلو مقطعة إلى أربع أجزاء ب ....

أقسام المطبخ



كتاب الطبخ: لكِ أطباق لا تقاوم

أقسام الأطباق


من يتصفح الآن


المتصفحون: 59
أكبر تواجد: 2139
بتاريخ:21-07-2012
الساعة: 06:42:29

منتديات الطبخ


فكرة مختارة

سكر بألوان قوس الرحمن
سكر بألوان قوس الرحمن




» »أطباق مغربية

طاجين الدجاج بالبصل و الطماطم

- أضيف بتاريخ: 2006-03-17
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 48808
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:

دجاجة وزن 2 كيلو مقطعة إلى أربع أجزاء
بصلة كبيرة مقطعة شرائح
2 حبة طماطم مقطعة دوائر
فصين من الثوم غير مقطعة
نصف كوب زيت
نصف كوب زيت الزيتون
- التوابل:
ملح
بهارات
زنجبيل
زعفران
2 كوب ماء

الطريقة:

- استخدمي الطاجين المغربي إذا توفر , و إذا لم يتوفر استخدمي أي أنية يمكن الأكل منها مباشرة .
- ضعي قطع الدجاج في الطاجين , اضيفي البصل و الثوم و نوعي الزيت البلدي و البهارات و الماء .
- ضعي الطاجين على النار لمدة ربع ساعة ثم اضيفي الطماطم المقطعة , عدلي البهارات حسب الذوق و اضيفي القليل من الماء عند الحاجة حتى ينضج الدجاج و الخضار .
- لا يجب أن يكون في الطاجين الكثير من المرق عند التقديم .
- الطبق لذيذ و سهل و يعتبر من الأكلات التاريخية للجنوب المغربي .


مشاركة من: أم طه


المزيد من وصفات أطباق عالمية,هندية,صينية,عربية من جميع الدول:
تقييم الطبق طاجين الدجاج بالبصل و الطماطمتقييم الطبق طاجين الدجاج بالبصل و الطماطمتقييم الطبق طاجين الدجاج بالبصل و الطماطمتقييم الطبق طاجين الدجاج بالبصل و الطماطمتقييم الطبق طاجين الدجاج بالبصل و الطماطم
التقييم: 4.1    التصويتات:74

قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة

اســـمــــك:
بريد صديقتك:

  • صفحة 1 من 4
  • 1
soukaina03-05-2013 | 9:49 AM

mmmmmmmmmmeyami delechese ok


latifa08-08-2012 | 12:00 AM

ANINE RABI L3lmine

هالة21-07-2012 | 12:00 AM

اوريد الوصفة باللغة الامزيغية

اسيل26-06-2012 | 12:00 AM

الطبق كتير حلو و لذيذ

نسرين01-04-2012 | 12:00 AM

هده الاكلة جميلة جدا

tfo24-07-2011 | 12:00 AM

9awdo

غزلان من الجزائر19-06-2011 | 12:00 AM

انا جربة هذه الوصفة اليوم تعرفو الوصفة طلعت كتييير حلووة انا اشكركم كثييرا على هذه الوصفة الجيدا الرائعة وسهلة

لمياءمن الجزائر21-05-2011 | 12:00 AM

هذه الوصفة حلوة كثير كثير

ام عبد الرحمن13-03-2011 | 12:00 AM

الاكلة جميلة وبسيطه في طبخها وياريت مزيد من هذه الاكلات

نادية 03-10-2010 | 12:00 AM

شكرااااااااااااا انه لديدددددددددد

  • صفحة 1 من 4
  • 1


اضيفي تعليقك
هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة
:

اسمك: بريدك:
تعليقك:



روابط مطبخ لكِ
 
 
كتاب الطبخ: لكِ أطباق لا تقاوم
جميع الحقوق محفوظة لموقع لكِ ويمنع نقل أي موضوع إلا بإذن خطي من إدارة شبكة لكِ النسائية

انشاء الصفحة: 0.05 ثانية