قيمة هندية

- أضيف بتاريخ: 2006-11-21
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 28359
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم
كوب بصل مفروم فص ثوم مفروم مع قطعة زنجبيل ملعقة كبيرة سمنة
1 ملعقة صغيرة بهار جرام ماسالا
نصف ملعقة صغيرة كمون ناعم
نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة ملعقة صغيرة شيلى باودر
4 حبات طماطم مقشرة و مفرومة
كوب بازيلاء مسلوقة
ملح

الطريقة:
- حمري البصل مع اللحم و الثوم و الزنجبيل بدون اضافة دهن (دهن اللحم يكفي ) , و غطيه لمدة 10 دقائق .
- ضعي السمن فى مقلاة كبيرة و حمري البهارات , عندما تظهر رائحة البهارات اضيفي الطماطم و قلبي حتى تغلى ثم صبيها على اللحم و حركي .
- أضيفي البازيلا و غطي الوعاء و دعيها تغلي لمدة 5 دقائق .
- اضيفي ربع كوب ماء حار و ملحي حسب الرغبة و تقدم ساخنة .


مشاركة من: العزيزة

المزيد من وصفات أطباق عالمية,هندية,صينية,عربية من جميع الدول:
تقييم الطبق قيمة هنديةتقييم الطبق قيمة هنديةتقييم الطبق قيمة هنديةتقييم الطبق قيمة هنديةتقييم الطبق قيمة هندية
التقييم: 4    التصويتات:11
    قيمي هذا الطبق:

أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: ام ماجد

    طبخه مره روعه وان شاء الله اجربها


  • بواسطة: قصايد

    والله عيبتني الاكلات واتمنى المزيد


  • بواسطة: لولوة محمد

    الكبخة واااااايد كريهة سامحوني ما عجبتني


  • بواسطة: حلاة دبي

    شيلي باودر


  • بواسطة: حلاة دبي

    شو شيلي باودر




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: