كفته اللحم بالخضار
- أضيف بتاريخ: 2006-06-13
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 27461
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 27461
كيلو لحم مفروم
3 حبات بصل
2 حبة بطاطا متوسطه
1 حبة طماطم صغيره
1 حبة فلفل اخضر
حزمة كزبره
3 اكواب دقيق
بهار , فلفل اسو د , ليمون اسود , بهارت مشكله , ملح
زيت للقلي
الطريقة:
- قطعي البصل و الطماطم و البطاطا و الفلفل إلى مكعبات صغيره جداً , افرمي حزمة الكزبره ناعماً .
- اخلطي الخضار و اللحم و الطحين و البهارات مع بعضها البعض , دعيها قليلاً في الثلاجة , ثم كوريها و اقليها بالزيت حتى تنضج .
- ضعيها في طبق التقديم , و قدميها مع الصلصة .
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
- ريزو بالكارى
- صينية دجاج بالفلفل الرومي
- دجاج مبخر بالفحم
- صياديه فيليه
- برياني دجاج
- دجاج بالبطاطس
- كبسة البرياني مع الخضار
- صينية الرز بالدجاج و القشطة
- كباب الفقراء
- كرات اللحم
التقييم:
اكلة شهية
اكلة لذيذة ومغذية مع الشكر
الاكلة لذيذة بس انتى ماقلتيش البطاطة مسلوقة ولا نية
والله الاكلة جوعتنى تسلم ايديك يا يقين وان شاء الله هجربها بكرة وواضح انك على يقين انها هتطلع حلوة
واااايد حلوة تسلم يدكم ....
نبعة الريحان ـ البحرين