بحث :

البطاطا

قراءة: 2178

البطاطا  - الفواكهة والخضروات
الوصف:
الاجزاء المستعملة في البطاطا :

الثمرة التي تكمن تحت الارض وهي الجذر .


الموطن و التاريخ :

اميركا الجنوبية وفي البيرو تحديداً . اصبحت هذه الثمرة الاكثر انتشاراً و استعمالاً في العالم كله ، ويعتمد الغربيون على البطاطا في طعامهم كشريك لجميع اصناف الطعام و خصوصاً انواع الطبخ المحضرة باللحوم بجميع انواعها الحمراء او البيضاء ، ولا يستغني المطبخ الامريكي او الاوروبي عن البطاطا مع الطعام سواء اكانت البطاطا مقلية ام مسلوقة .

يفضل طبخ البطاطا بقشرها عن طريق البخار او السلق او الفرن ، لأن الطبقة التي تلي القشرة غنية بالفيتامين ( ج ) و الاملاح . و التقشير يفقد هذه الطبقة قيمتها الغذائية .



أضيفي اسم الكلمة بلهجتكِ
الإنجليزي
الفرنسي
Potato
 
الإسم باللهجات العربية
السعودية
بطاطا
الكويت
بطاط
قطر
 
البحرين
 
الإمارات
 
عمان
 
اليمن
 
سوريا
 
الأردن
بطاطا
لبنان
 
فلسطين
بطاطا
العراق
 
مصر
بطاطس
تونس
 
ليبيا
 
الجزائر
 
المغرب
 
السودان
 

أرسلي هذه الكلمة إلى صديقة