أسياخ الدجاج
Ingredients
- 2 صدور دجاج
- ½ علبة زبادي (روب)
- 2 فص ثوم
- قليل من الفلفل الأسود والملح والخل
- ½ عصير ليمونة
- قليل من صلصه كوكمان ( صلصه الصويا الصينيه العاديه)
- 1 حبة فلفل أخضر مقطعه مكعبات
- 1 حبة بصل أخضر مقطعه مكعبات
- طحين ، بيض ، بقصماط ، زيت للتحمير
Instructions
- _ تقطع الصدور على هيئه مكعبات
- _ يخلط الزبادي والثوم والفلفل الأسود والملح والخل والليمون وصلصه الكوكمان ويسكب فوق الدجاج ويترك لمدة ساعتين
- _ بعد ذلك يوضع الدجاج في أسياخ الخشب ويوضع معه فلفل أخضر وبصل مقطع على هيئه مكعبات
- _ يغمس بعد ذلك السيخ في الطحين ثم البيض ثم البقسماط
- _ يحمر في الزيت ويقدم ساخناً مع تزييه بشرائح الطماطم والفلفل الأخضر البارد
- بالعافيه
Tried this recipe?Let us know how it was!
اختي مشكوره على طبق شكلوه لذيذ
سؤال يعني اقليه بزيت قليل او كثير ياليت توضحي لي
وشنو صلصه كوكمان هل تنوجد بمراكز التسويق متوفره
وهل نستبدلها بشنو اذا ما انوجدت
وهل الطبق حار ولا معتدل
خياااااااااااااااااال
وايد حلو شكرا
شكرا على الطبق الشهي بس الحقيقة انا ةلا مرة قمت بطبخ اي طبق بس انشالله راح اسوي هذا الطبق الشهي وشكـــــــــــــــــــــــــــرآ
وووووااااااو
تسلمييين خيتو ع الطريقة
ما هو الزبادي (روب) وهل يمكن استبدال صلصه كوكمان ( صلصه الصويا الصينيه العاديه) وما هو الطحين شكرآ
abeautiful
حلووووووووووووووووووووووووووو