لفائف القرفة
المقادير
- العجينة :-
- 3 كوب دقيق
- 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- 2 ملعقة خميرة فورية
- 2 بيضة
- ثلاثة ارباع فنجان شاي زيت
- 1 فنجان شاي سكر
- _ الحشوة :-
- 3 ملاعق سكر ناعم
- 2 ملعقة قرفة مطحونة
- 1 ملعقة واحدة مكسرات مطحونة ( لوز او فستق او ….)+
- الشيرة
الخطوات
- تعجن مقادير العجينة ثم تغطى وتترك في مكان دافيءلمدة نصف ساعة لتختمر .
- تفرد العجينة وتدهن بالزيت وتوضع الحشوة ثم تلف مثل السويس روول
- ثم تقطع شرائح
- ثم ترص في صينية وتوضع في الفرن الى ان تتحمر من الاعلى والاسفل .
- تخرج من الفرن وتغمس في الشيرة ثم
- ت ق د م
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
الوصفه جدا ممتازه والي ماعنده كلا حلو احسن لايطلعه وبعدين اذا عندك طريقه احلا ارسليها واحنا نقيمك ياششقدفه
طريقه جديده لفطيرة القرفه الطريقه الثانيه هي ترك الحشوه في الصينيه
انا لا اعلم ماهو الشيرة لم تتجاهلوا المصريات هى القطر الذى يصب على البسبوسه
شكرا ويعطيك العافية-اتمنى ارسال طريقة الشيرة
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووورة
الله يعطيك العافية ولكن هل ممكن استبدل الخميرة الفورية بالخميرة العادية وما مقدارها
حقيقةلسة ما جربتة بس تسلم ايدك يا حبيبتى شكلة كتير حلو واكيد بسوية
طريقه حلوه 00 بس غير اللي في المطعم الحلويات ما ضبطت
العجينة ممتازة ولكن بدون الشيرة ويعطيك العافية… واقول لبعض الاخوات ((الملافظ سعد)) يعني انت ممكن تقفلي الصفحة لو ما عجبك شي بدون اي تعليق يضايق.
انا عايزه اعرف انا حتيات شئ اسمه فورموزه وين هو
شكرا كتير على المقادير …أنا شفتها فى التلفاز وكانت طالعة كتير حلوة بس ما لحقت أكتب المقادير ….فشكرا لكم
الحمد لله سهله الطريقه انشالله بجرهاا
ما شاء الله طبق رائع جربته حتى زوجي عجبه حكالي انه ممتاز و هي أول مرة بعمله يعطيك العافية حبيبتي
الله يعطيك العافيه طبق اكثر من الرائع
طبق جميل.شكرا
يسلم ها الموقع انا استفدت منه كتير وعايزه اعرف الحيب البودره يوضع بودره او يحل وجزاكم الله عنا كل خير
بصراحه قمت بعمل هذا الطبق وطلع ناجح اول مره أجربه بالفعل الموقع ده اكثر من رائع متكامل يعطيكوا الف عافيه.
إذا كنت تقصدين بهذا الطبق فطيرة الدارسين(سينامون)
فلا داعي للشيره (القطر )
ماهو مقدار ماء العجن
ويعطيك العافية
اخت اماني
الشيره هي القطر هو عباره عن محلول السكر والماء .. لعمل القطر تحتاجين
1 كوب سكر
نصف كوب ماء
3 نقاط ليمون (حامض)
تضعيهم على النار يغلو سويا لمده 5 دقائق ثم يستعمل كما هو مطلوب بالوصفه .
بالعافيه .
ما هى الشيرة؟
طبق عادي لايمت للطعامة بصله