فتة بالدجاج
المقادير
- ½ دجاجة مغلية
- 1 حبة خيار مقطعة الى مكعبات
- 1 حبة طماطم مقطعة الى مكعبات
- بقدونس (كمية حسب الرغبة)
- جبنة بيضاء مقطعة الى مكعبات صغيرة
- 1 حبة او حبتين باذنجان محمر بالزيت
- خبز محمص
- طحينة
- 1 علبة زبادي
- ليمونة
- حبوب حمص معلب
- ذرة معلبة
الخطوات
- نخلص الدجاجة من العظام والجلد ونقطعها الى اجزء صغيرة ثم نحمرها بالزيت ونضع معها ملح وكمون وبهارات حسب الرغبة.
- نغلي الحمص مع الذرة ثم تصفى وتترك جانبا.
- نخلط ملعقة او ملعقتين كبيرتين من الطحينة مع الزبادي والليمون.
- نضع كل المقادير في وعاء ونخلطها.
- تقدم باردة
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
انشالله بدي اعملها اليوه ويسلموا الايادي
خوش طبخات
وااااااااو جربتها وطلعت زاكية