أطباق رئيسية أخرى

كيك قهوة

كيك قهوة

الحالمة2003
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • ¼ 1 كوب طحين .
  • 1 كوب زبدة .
  • 1 كوب سـكر ناعم .
  • 3 ½ ملعقة صغيرة بيض بيضات خميرة .
  • ¼ ملعقة صغيرة قرفة بودرة .
  • 3 ملاعق قهوة سريعة الذوبان كبيرة طريقة..

الخطوات
 

  • نخفق بسرعة البيض مع السكر .
  • نضيف إليهما الزبدة السائلة والقهوة والطحين والخميرة والقرفة.
  • نخفق المواد على مهل حتى نصل إلى عجينة متماسكة و طرية.
  • يسكب المزيج في قالب الكيك الذي دهن قعرة و جوانبة بالزبدة ورشهابالطحين.
  • ندخل القالب فرنا متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة.
  • بعد مرور هذة الفترة و فحص نضوج قالب الكيك، نخرج الكيك من قالبة بعد ان يبرد.
  • يلقب هذا الكيك بالفرنسية كاتر- كار، و يقدم مع رش الوجة بالسكر الناعم.
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

35 تعليق

  1. مشكورة اختي جربته سويتها في البيت طلعت عجيبببببة

    اهلي اسئلوني من وين جايبة الوصفة قلت لهم

    ( secrit) ( سر )

  2. كنت حابه اسال القهوة هي نفس القهوة الي بنستخدما يوميا يعني القهوة العاديه الي بنشربها ولا في قهوة خاصه بالكيك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating