الفطائر والمعجنات المعجنات المحشية

فطاير مقليه شهيه

فطاير مقليه شهيه

عايشه
وجبة المعجنات المحشية
مطبخ سعودي
الحصص 0

Ingredients
  

  • 3 كوب طحين ابيض
  • 41 كوب زيت
  • 1 كوب ماء
  • 1 ملعقة صغيره خميره
  • جبن شيدار
  • بيضه
  • زعتر
  • زيت للقلي

Instructions
 

  • 1-يخلط الطحين مع الخميره ثم يضاف الزيت و الماء و يعجن جيدا حتى تكون العحينه متجانسه ثم تقسم الى كور صغيره
  • 2- تحشى قطع العجينه بالجبن و تشكل على شكل هلال و تغمس البيض ثم تغطى بالزعتر
  • 3- تغلى بزيت غزير ساخن على نار هادئه ثم تصفى و تقدم ساخنه 0
Tried this recipe?Let us know how it was!

35 تعليق

  1. الطريقه شكلها رائع ولذيذ بس لو بدلة جبنة شيدر بالجبنه السائله ممكن يتغير الطعم
    بالنسبه للزعتر ممكن أستبداله
    ومشكوووووره وجزاك الله ألف خير٠ ٠ ٠

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating