حلويات القهوة حلى التوفي

التوفية

التوفية

البندري
وجبة حلى بالتوفي
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • مقادير الكيكة:
  • ¼ 2 كأس سميد طحين ابيض جوز الهند مبشور سكر p.pملعقة فانيلياملعقة ماء ورد و حليبملعقة زيت.
  • مقادير التوفي :
  • 2 ½ كأس سكر – و حليب مركز(محلى).

الخطوات
 

  • عمل الكيكة:
  • تخلط المقادير مع بعضها بالخلاط اليدوي
  • يصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت وتقطع بالسكين قطع متساوية(بحجم صغير )
  • تدخل الفرن حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون .
  • تخرج من الفرن وتقطع بتمرير السكين على التقطيع الاول وتترك لتبرد
  • عمل التوفي:
  • يوضع السكر في مقلاة متوسطة الوسع ويحمر حتى يذوب ويصبح لونه بني محروق ثم يوضع الحليب المركز فوقه ويحرك بسرعة حتى يختلط مع بعضه ويرفع من على النار
  • يصب التوفي فوق الكيكة وتترك قليلا ثم توضع في طبق التقديم (تقدم مع القهوة )
  • والف صحة وعافية
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

25 تعليق

  1. بصراحه باقي بعني ميد اجودها اشبح اتطيب اذا اعجبني باهبها فمنخاع وهوجي الف بوسه صغيرن
    مدري احقاتم هرجتي؟

  2. أ‘أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أ¦أڑأ¥ أˆأŒأ¤أ¤ أ­أ“أ،أ£أ¦ أںأ‹أ­أ‘ أچأ،أ¦

  3. شكرا عالوصفه شكلها حلو ان شاء الله حعملها
    بس حبيت اسال البيكنج بودره ملعقه كبيره والا صغيره وشكرا

  4. ياللللللللللللله صدز عذاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااب طعمها ابداع

  5. لو انتبهتي للمقادير يا بشرى كان ما سألتي اذا الحليب بودره او سائل …. يعني مش معقول يكون الملعقتين زيت و ملعقه فانيليا و ملعقة ماء ورد كافيه لخلط المكونات بالفصيح الحليب سائل

    شكرا على الوصفه يا البندري

  6. شكلو حيكون روعة
    لكن انا مو متأكدة من p.pهل المقصود بايكنج باودر؟

    ردوا عليااا بسرعة لاني مرررررررررررره متحمسة لها.
    وشكرا……………….

  7. هل الحليب مجفف أم سائل ,,, بارك الله فيك وجعلك من الحور في الفردوس الأعلى من الجنة ..

    الرد:
    الحليب سائل
    أختك ام بودي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating