اللحوم

صينية كفتة بالطماطم.

صينية كفتة بالطماطم.

صديقة لك
وجبة أطباق اللحوم
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 300 جرام شرائح طماطم.
  • 400 جرام شرائح باطاطس.
  • 1 حبة فلفل رومي اخضر مقطعه شرائح.
  • 1 ملعقة طعام معجون طماطم.
  • ½ كوب ماء.
  • مقادير الكفته…..
  • 1 كيلو لحم مفروم.
  • ½ ملعقة صغيرة بهار مشكل.
  • ملح .
  • ¼ حزمه بقدونس مفرومه.
  • بصلتين مفرومه.

الخطوات
 

  • 1-يبهر اللحم المفروم بالبهار والملح ويخلط مع البصل
  • 2-يشكل على شكل اصابع ويرص في الصينيه
  • 3-تقلى البطاطس نصف قلي وتوزع بشكل جيد على الصينيه
  • 4-قومي بصف شرائح الطماطم والفلفل الرومي على اصابع الكفته
  • 5-اضيفي ملعقه معجون الطماطم مع نصف كوب الماء ورشيهاعلى الصينيه ثم ضعيها بالفرن حتى تنضج
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

14 تعليق

  1. يعطيكي العافيه طبخه لذيذه

    الاخت ام جني البقدونس تخلطيه ايضا مع اللحم المفروم والبصل ويعطيكم العافيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating