الفطائر والمعجنات المعجنات المحشية

كيك الزعتر

الذهاب للوصفة طباعة الوصفة

كيك الزعتر

ام مجد/الاردن
طباعة الوصفة
وجبة المعجنات المحشية
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 ½ كوب و دقيق ابيض
  • 2 ½ كوب زيت نباتي
  • -3 2 كوب زعتر اخضر طازج مقطع
  • -4 كوب لبن زبادي
  • -5 كوب جبنة بيضاء بلدية مبشورة
  • -6 ملعقة كبيرة بيكنغ باودر
  • -7 3 بيضات

الخطوات
 

  • نخفق البيض جيدا ويضاف اليه الزيت مع التحريك الجيد
  • يضاف الدقيق بالتناوب مع اللبن الزبادي والبيكنغ باودر وتخلط جيدا حتي نحصل على خليط متماسك شبيه بخليط الكيك
  • تضاف كمية الزعتر المقطع والجبنة المشورة
  • تفرد في صينية او طبق بايركس مدهونة بالزيت وتدخل في الفرن على نار متوسطة
  • مدة النضوج من20-30 دقيقة
  • تحمر من فوق بعد النضوج
  • وصحتين والف عافية
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

16 تعليق

  11. هل من المعقول استخدام (37) بيضة؟
    ولا هو خطأ…. أرجو تصحيحه, لأني نفسي أسويها و أبغا أتأكد من المقدار….
    شكرا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating