سلطة اللسان بدبس الرمان
المقادير
- خس مقطع
- طماطم مقطعه قطع متوسطه
- شرائح زيتون أخضر أو أسود
- لسان مسلوق ومبرد وننزع عنه الجزء الأبيض
- مقادير الصلصه:
- فص ثوم مفروم ناعم
- عصير ليمونة
- 1 ملعقة كبيرة دبس الرمان
- ملعقتين زيت زيتون
الخطوات
- نقطع فى طبق التقديم خس
- وعلى الخس قطع الطماطم الطازجة
- وعليهم شرائح الزيتون الأخضر والأسود
- ونحضر الصلصه وذلك بأن نضع عصير الليمون على الثوم وعليهم
- رشة فلفل اسود
- وعليهم دبس الرمان
- وعليهم زيت الزيتون
- اصبه كشريط رفيع ليصنع صوص سميك نوعا
- أقطع اللسان مكعبات صغيره وأخلطه مع صلصة دبس الرمان
- وويوضع على الخضار والزيتون ويُقدم
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
شكرا خاص