أطباق عالمية

دجاج على الطريقة اليابانية

دجاج على الطريقة اليابانية

om jasser
وجبة أطباق عالمية
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كوب خضار مشكلة (بازيلاء , جزر , ذرة , فاصولياء)
  • 3 أكواب رز بسمتي
  • بيضة
  • فنجان صغير زيت زيتون
  • فليفلة حمراء وخضراء حسب الرغبة
  • صدور دجاج حسب الرغبة
  • 1 ملعقة كبيرة كاري او بهارات
  • فنجان صغير دبس رمان
  • زبيب حسب الرغبة

الخطوات
 

  • – يقطع الدجاج قطع صغيرة و يتبل بالكاري .
  • – نسلق الرز ثلاث ارباع السلقة ثم يصفى من الماء .
  • – نقلي البيض و نفتته و نضيف اليه الرز و نحركه سويا ثم نضيف اليه الخضار المشكلة و دبس الرمان .
  • – نضع المزيج على نار هادئة و نحركه ثم نضعه بطبق التقديم .
  • – بعد الانتهاء من الرز نقلي الدجاج و نضيف اليه قطع الفليفلة و نقليهم معا و نضيف اليهم الزبيب و الملح و البهارات حسب الرغبة و يقدم فورا .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

25 تعليق

  1. أقدم أحرى الأماني لجميع المشرفات على هذه الأطباق الذيذة والشهية شكرا على هذه المجهودات المبذولة من أجلنا فواصلن إلى الأمام وعام سعيد أختكم المحبة ريمة

  2. دبس رمان هو عبارة عن عصير الرمان المركز يغلى على النار الى ان يصبح كثيف كالعسل و يستخدم مع اغلب الاطباق

  3. مشكـــــــــــــــــــــــــــووووووووووورررة ويعطيك الف عافية انا جربته طعمه مررررررررررة يجنن

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating