شوربة ليبية بلسان العصفور

- أضيف بتاريخ: 2007-09-18
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 36757
- التجربة: طبق مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
بصلتين مبشورة
زيت زيتون
حبتين طماطم
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
لحمة راس العصفور مقطعة صغيرة
لسان العصفور نوع من أنواع المعكرونة تشبه بذور الشمام
حمص إختيارى
ملح فلفل أسود و أحمر

الطريقة:
- يقلب البصل مع الزيت على النار حتى يذبل ثم يضاف اللحم و يحرك جيدا حتى ينشف الماء قليلا .
- يضاف الطماطم ومعجون الطماطم عليها مع التقليب
ثم يضاف الماء عليها وتترك حتى تستوى اللحمة.
- ضعي الملح و الفلفل ثم لسان العصفور مع الحمص المسلوق .
- ثم تترك على النار حتى تستوي .


مشاركة من: الفريق الثاني من مشرفات لكِ


المزيد من وصفات أطباق عالمية,هندية,صينية,عربية من جميع الدول:

تقييم الطبق شوربة ليبية بلسان العصفورتقييم الطبق شوربة ليبية بلسان العصفورتقييم الطبق شوربة ليبية بلسان العصفورتقييم الطبق شوربة ليبية بلسان العصفورتقييم الطبق شوربة ليبية بلسان العصفور
التقييم: 4.1    التصويتات:38
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: الشيف ابو عره

    شوربه بسيطه ولذيذه


  • بواسطة: رحمة

    اجهز هذا الطبق كثيرا وخاصة في شهر رمضان فهو أساسي عند الفطور انا أضيف له شئ من الكزبرة والبقدونس ومكعب ماجي ويطلع الطبق لذيذ جدا

    مهاب 01-08-2012 | 12:00 AM
    شربه شينه بكل

  • بواسطة: nawal

    chorbat lisan al3osfor hatta fi almaghri nhadroha aslan almaghrib al3arabi wahid ohiya ldida


  • بواسطة: أ£أ¦أڈأ¬

    أ”أ‘أˆأ¥ أ£أ” أچأ،أ¦أ‰


  • بواسطة: smya

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كل سنة وانتو طيبين وعايزة اعرف لو فى طوعايزة اعرف لو فى طريقة تانية لعمل الشوربة الليبية انا مصرية


  • بواسطة: نيران

    في هذه اللحظه أنا جربت هذا الطبق من الشوربه وطلع يجنن


  • بواسطة: ام ندى

    مشاء الله كل سنو والجميع بخير هادى شربتنا الاساسية فى رمضان الكريم


  • بواسطة: زائر

    تسلم يدينك شوربه شكله لذيذه ونشاء الطبقه بكره


  • بواسطة: أسماء القائد

    الشربة الليبية شوية زيت يذبل فيها رأس بصل مفروم ناعم تم اللحم المقطع صغير مكعبات وملعقة معجون طماطم وحمص وربع ملعقة فلفل أحمر وقليل من الكركم تم تمرق بالماء . وعند نضج اللحم تملح ونضح حبوب لسان العصفور ومعدونس مفروم ولما تنضج ونطفئ النار نرش النعناع الجاف المطحون . وصحة شربتكم


  • بواسطة: توتو

    المعدنوس ضروري في الشربة باش تولي شربة طرابلسية صح وشوية نعناع يابس فس الاخير هي عليها صنتها تبدا تفوح من الدروج لكن الشربة ما يحطوش فيها قرن فلفل اخضر لانها شربة لازم تكون خفيفة في ررمضان بالدات وشوية حمص ياسلام عيك يا شربتنا.




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: