أطباق عالمية

غربية بالكاكاو

غربية بالكاكاو

سارة الدلوعة
وجبة أطباق عالمية
مطبخ مغربي

المقادير
  

  • 250 جرام كاكاو محمر و مهرمش
  • 150 جرام زبدة
  • 150 جرام غرم سكر ناعم
  • صفار البيض
  • مربى حب لملوك
  • 200-240 جرام طحين على حسب الجودة
  • لفاني ( فانيليا )
  • رشة ملح
  • قليل من القرفة

الخطوات
 

  • – في سلطانية نضع الكاكاو و صفار البيض و الزبدة و السكر و الفاني و رشة الملح و القرفة .
  • – يمزج الكل ثم يشكل على شكل قضيب و يوضع في الثلاجة لمدة ساعة .
  • – اخرجيه من الثلاجة و قطعيه على شكل دوائر ثم يحفر بالاصبع في الوسط و يوضع وسطه المربى .
  • – يخبز في فرن معتدل الحرارة حتى ينضج , و يقدم .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

45 تعليق

  1. منى صابوني انتي منقذتي و الي علمتيني الطبخ بالغربة , لولاك و لولا موقعك الرائع كان قتلنا الجوع من زما انا و جوزي , مشتهية شوفك كتير لحتى اتشكرك متل ما بتستاهلي

  2. هلا وغلا انا ام مؤيد وبالنسبة لراي الطريقة واظح انها حلوة وانا نفكر ندييرهالزوجي واتمني ان تعجبه لان زوجي يحب كل يوم اكلات جديدة وشكرا لانكم تمنحونا فرص اننا نتعلم الجديد في كل يوم جديد تحياتي لكم

  3. السلام عليكم ورحمة الله وبركته أنا ساره من المغرب والله أنا موعجبه كثير بكل شي بتقدموه أنا إستفدت كثير شكرا مرة ثاني

  4. هذا الطبق رهييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييببب
    جدا جدا و طيب المذاق . لقد جربته بالامس و كان خياليا جدا و اعجب به زوجي كثيرا وخصوصا بناتي
    شكرا لك ياام جمانة ياعسل
    وتعليقا للاخت روا جربيه ولا تحكمي عليه من الشكل فقط فهو صحي جدا خصوصا انه يمكن استخدام الخبز الاسمر
    جربيه يا اخت روا

  5. اولا تحية طيبة الى مشرفة هذا الموقع الرائع و المميز .
    لقد جربت بالأمس هذا الطبق الجميييييييييل و الطيب المذاق لأنه كان لدي عزيمة وقمت بوضع الكعكة من بين الوجبات وقد دهشن صديقاتي كثيرا وضحكوا علي خصوصا عندما قمت بتقديمها لهن في اطباقهن.
    ولكنهن ذهلوا من الطعم الرائع والشكل الملفت للإنتباه واعجبتهن كثيرا .
    شكرا لك يا اخت ام جمانة وانا انصحكن جميعا بعملها حتى انت يا مشرفة الموقع جربيها ولن تندمي ابدا .
    شكررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررا .

  6. مرحبا…في الحقيقة انا اسمي منى الصابوني ..مهندسة غذائية …الجميع يسألني عن هذا الموقع ان كنت انا التي اكتب فيه بما انه ضمن اختصاصي و بنفس اسمي …استغربت الموضوع و حاولت البحث عن الموقع و وجدته…صدفة غريبة!!!

  7. ارجو منك سيدتي منى الصابوني ارسال نموذج من الصور للصناعة غربية بالكاكاو واكن اليك جدا ممنونة وانتي بالفعل سيدة الاطباق ولك مني كل الاحترام والتقدير
    وشكرا سلفا اليك .

  8. lakin 9oultoum ennou nemzej elkakaw touma safar elbed touma ezzebda touma essoukar we lvanille we rachat melehe we l9arfa lekin fen edahine ma dakatouh momkin a3raf law samahtoum choukran
    —————
    لكن قلتوا أن نمزج الكاكاو ثم صفار البيض ثم الزبادي ثم السكر والفانيليا ورشة ملح والقرفة لكن فين edahine ماذقته ممكن أعرف لو سمحتوا وشكرا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating