مشروبات باردة مشروبات وعصائر

بلوبيري مافن

بلوبيري مافن

تطوان من منتدى لك
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • ½ كوب زبدة
  • 1 كوب سكر
  • 2 بيض
  • 2 كوب دقيق
  • 2 ملاعق بيكنغ باودر
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • ½ كوب حليب
  • 1 ملعقة فانيلا
  • 2 ½ كوب و بلوبري ( نوع من أنواع التوت )

الخطوات
 

  • – نمزج الزبدة والسكر حتى الحصول على خليط كريمي ثم نضيف البيض و نمزج جيدا .
  • – نمزج الدقيق والبكنغ باودر و الملح مع بعض ثم نضيفهم للخليط الاول و نقلب بلطف .
  • – – نضيف الحليب والفانيلا ثم نضيف البلوبيري و نقلب .
  • – نصب المزيج في اكواب المافن و ندخلهم الفرن درجته350 فهرنهايت ( 180 مئوية ) و نتركهم اكتر من نصف ساعة حتى تستوي .
  • – يمكن استبدال البلوبيري بالروزبيري او بالزبيب .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

31 تعليق

  1. راااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع تسلم الأيادي

  2. عنجد يميم بس كتير مهم نعرف انو نصف كاسة الحليب حتكون جافه أم سائله لأنها إزا ما عرفنا فهتخرب معنا بليييز صاحبة الوصفه الجميله تحكيلنا
    و شكرا

  3. أختي أمل :
    استخدمي الملاعق الصغيرة , و يمكن يكون الغلط من الفرن أو درجة الحرارة أو حتى الطحين نفسه !!

  4. والله طعمة لذيذ وبارك الله فيكم جميعا على هذا الموقع الجميل …لقد جربت المافن ولكن مع أضافة الزبيب وطلع طمعة زاكي الحمد لله ………

  5. يرجى المساعدة …ممكن معرفة حجم ملعقة البيكنج باودر لانو عملتها وما نفشت معي طعمها لذيذ بس بودي تنفش ارجو من الاخوات الاجابة وجزاكم الله خيرا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating