الفطائر والمعجنات المعجنات المحشية

مطبق

مطبق

وجبة المعجنات المحشية
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كأس لحم مفروم مطبوخ
  • 1 حبة طماط مقطعه مكعبات
  • كراث مقطع أو أطراف البصل الأخضرالخضراء
  • بيضة
  • ذرة ملح
  • رقائق السمبوسه الطازجه
  • زيت قليل للقلي

الخطوات
 

  • تخلط مقادير المجموعة الأولى مع بعض
  • ثم تحضرين شريحتان من العجينة وتضعين الأولى فوق الثانيه بحيث تكون الأولى بوضع افقي والثانيه فوقها ولكن عمودية
  • ثم تضعين عليها ملعقة صغيره من الحشو ثم تثنين الأطراف بأتجاه الوسط
  • ثم تقلى في زيت قليل وتقدم مع الليمون
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

16 تعليق

  1. ام أنس
    أخيرا حصلت على مقادير هذا الطبق اللذيذ من زمان وانا ارى
    هذا المطبق في المطعم ولكن لا اعرف المقادير اشكرك كل الشكر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating