الحلويات حلويات أخرى

صينية السمك في الفرن طبق مغربي

صينية السمك في الفرن طبق مغربي

ام حمد في البحرين الحبيبة
وجبة أطباق عالمية
مطبخ مغربي
الحصص 0

Ingredients
  

  • سمكة كبيرة مثل الهامور
  • 5 حبات بصل مقطعة جوانح
  • ½ كأس زبيب
  • حزمة كزبرة مفرومة
  • 1 ليمونة مقطعة شرائح
  • ½ ملعقة فلفل اسود
  • ½ ملعقة زنجبيل بودر
  • شوي قرفة
  • 2 ملعقة اكل سمن + زيت
  • ملح

Instructions
 

  • نضع في صينية الفرن الزيت والسمن وافرد البصل ثم الزبيب والبهارات
  • ورص السمكة المنظفة من الداخل والخارج ورش عليها قليل من نفس البهارات ثم افرد عليها الكزبرة المفرومة ثم شرائح الليمون و صب من جانب الصينية كوب ماء
  • وادخلها فرن ساخن بدرجة الحرارة 180 واتركها حولي ساعة حتى تنضج و تقدم مع الخبز
  • وصحتين وعافية
Tried this recipe?Let us know how it was!

10 تعليق

  1. تسلم افكارك، لقد تجاهلت وضع الزبيب وقمت بوضع بطاطس مقطعه شرائح. زوجي اعجب بهذا الطبق كثيرا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating