صينية السمك في الفرن طبق مغربي
المقادير
- سمكة كبيرة مثل الهامور
- 5 حبات بصل مقطعة جوانح
- ½ كأس زبيب
- حزمة كزبرة مفرومة
- 1 ليمونة مقطعة شرائح
- ½ ملعقة فلفل اسود
- ½ ملعقة زنجبيل بودر
- شوي قرفة
- 2 ملعقة اكل سمن + زيت
- ملح
الخطوات
- نضع في صينية الفرن الزيت والسمن وافرد البصل ثم الزبيب والبهارات
- ورص السمكة المنظفة من الداخل والخارج ورش عليها قليل من نفس البهارات ثم افرد عليها الكزبرة المفرومة ثم شرائح الليمون و صب من جانب الصينية كوب ماء
- وادخلها فرن ساخن بدرجة الحرارة 180 واتركها حولي ساعة حتى تنضج و تقدم مع الخبز
- وصحتين وعافية
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
أرجوك كيف أصنع لا جولي
ووواووو روووعه وشكلها شهي
طبق قديم
لاتعليق الله يعطيك الف صحه وعافبه
هل الموقع كتييييييييييييييييييييييررررررررررررررررررررر حلوووووووووووو وايد وايد
شكراً اختي امنيه على الطبق ،كريمة شانتيه ماهي هل هي نفس كريمة الخفق وهل لها بديل
تسلم افكارك، لقد تجاهلت وضع الزبيب وقمت بوضع بطاطس مقطعه شرائح. زوجي اعجب بهذا الطبق كثيرا
allah ya3tiq al3afia
لقد كان الطبق رائع ولذيذا………
تحياتي
:
أريج
لقد كان الطباخ جدا جميلا