المكرونة

اللؤلؤة

اللؤلؤة

اميمة من ليبيا
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • ½ كوب زبده او سمن
  • ¼ كوب سكر ناعم
  • بيضة
  • ½ ملعقة فانيليا رشة ملح و لوز او بندق مطحون
  • 1 ملعقة ماء زهر
  • ½ ملعقة بيكنج بودر
  • 2 ½ كوب اى نوع من المكسرات مهروش و دقيق
  • شوكولاته

الخطوات
 

  • – اخلطي الزبده او السمن مع السكر جيدا .
  • – اضيفي البيضة و الفانيليا و ماء الزهر على الخليط السابق و اخلطي المقادير جيدا .
  • – اعجني بالمكسرات و الدقيق و البيكنج بودر .
  • – شكلي العجينة على شكل كرات , ثم ضعيها فى الفرن حتى تنضج .
  • – لبسي الكرات بالشوكولاته , ثم اغمريها فى مهروش المكسرات .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

29 تعليق

  1. نصف كوب زبده او سمن
    ربع كوب سكر ناعم
    بيضة
    ملعقة فانيليا
    رشة ملح
    كوب ونصف لوز او بندق مطحون
    ملعقة ماء زهر
    نصف ملعقة بيكنج بودر
    2 كوب اى نوع من المكسرات مهروش
    كوب ونصف دقيق
    شوكولاته

    الطريقة:

    – اخلطي الزبده او السمن مع السكر جيدا .
    – اضيفي البيضة و الفانيليا و ماء الزهر على الخليط السابق و اخلطي المقادير جيدا .
    – اعجني بالمكسرات و الدقيق و البيكنج بودر .
    – شكلي العجينة على شكل كرات , ثم ضعيها فى الفرن حتى تنضج .
    – لبسي الكرات بالشوكولاته , ثم اغمريها فى مهروش المكسرات .

  2. المكسرات هي البندق والجوز واللوز ويقصد بمجروشه أي تدق ولا تطحن بحيث تكون قطع صغيره غير ناعمه .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating