الدجاج بالباذنجان
المقادير
- 1 دجاجة
- 1 باذنجان حجم كبير
- 2 بصل حجم متوسط
- ¼ ملعقة شاي فلفل اسود
- ¼ ملعقة شاي ملح
- ¾ كوب ماء
- 3 ملاعق طعام زيت
- 1 ملعقة صلصة الطماطم
- ¼ ملعقة شاي بهارات مخلوطه
الخطوات
- – تقطع الدجاجه الى ثمان قطع والباذنجان الى متوسطه والبصل الى شرائح طوليه.
- – يوضع الدجاج، الباذنجان، البصل، الملح، الفلفل الاسود،البهارات، الماء، الزيت و الصلصة في القدر على نار هادئة لمدة 45 الى 55 دقيقة وهو مغطى.
- – يصب في طبق التقديم.
- وبالهنا والعافيه
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
روعه جداً كثير روعه خيااال
روعه جداً جداً جداً
طبق لذيذ وجميل وانا مجرباه وشكرا الك