Go Back

مهلبيه بالبسكويت

وجبة المهلبية و الكاسترد
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 بسكوت الشاي مطحون
  • 2 ملعقة كبيرة زبده
  • 4 ملعقة كبيرة نشاء
  • 4 كوب حليب سائل
  • 1 ملعقة صغيرة ماء ورد
  • 8 ملعقة سكر

الخطوات
 

  • - اخلطي البسكويت مع الزبده جيداً ثم ضعيه في صحن بايركس و ضعيه في الثلاجة .
  • - اخلطي الحليب و السكر و النشاء مع بعض ثم ضعيهم على النار مع التحريك المستمر حتى يسمك المزيج , اضيفي ماء الورد و دعيه يبرد قليلاً .
  • - صبي المهلبية فوق البسكويت و زينيها بالفستق , ضعيها في الثلاجة و قدميها باردة .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!