فرنش توست بالقرفة...cinnamon french toast
المقادير
- 2 بيضة كبيرة...بياض بيض....
- ¼ كوب حليب خالي الدسم..
- ½ م.ص. روح الفانيلا..
- ½ م.ص. قرفة..
- 1 م.ص. جوزة الطيب..
- ثمن قطح من الخبز الايطالي او الفرنسي مقطعة بشكل مائل..قرفة و سكر مطحون للوجه ..
- ممكن استخدام الشراب الخاص بالبان كيك للوجه ايضا..
- 1 حبة و كم فراولة مقطعة للتزيين
الخطوات
- في طبق عميق نخفق البيضة و بياض البيض جيدا الى ان يرغي...تضاف القرفة الفانيلا جوزة الطيب و الحليب و يخفق جيدا...يترك جانبا.
- تدهن صينية الفرن قليلا بالزيت....يغمس الخبز بخليط البيض من الجهتين..و يصفى جيدا...يرص في الصينية...يدخل الفرن الحار..الى ان يكتسب لون ذهبي على بني...و يقلب لتتحمر الجهة الاخرى(دقيقة الى دقيقتين كل جهة)
- يوزع على اطباق التقديم.....يرش بالسكر و القرفة و الشراب ان وجد..و يزين بحبات الفراولة و يقدم....
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!