اورانج بوب اوفر..orange popovers
المقادير
- 1 2 ½ 3 ¾ ¼ 1 كوب طحين...م.ص. بشر قشر برتقال...م.ص. ملح... بيضات مخفوقة عالخفيف.. حليب.. عصير برتقال طازج..م.ك. زبدة او زيت.
الخطوات
- تدهن صينية المافينز الخاصة.
- في طبق نخلط الطحين..قشر البرتقال الملح...في طبق عميق اخر...نخفق البيض مع الحليب و عصير البرتقال الطازج و الزبدة...جيدا..يضاف خليط الطحين..و يقلب الخليطالى ان يمتزج...يغطى و يترك 30 دقيقة...ممكن حفظه في الثلاجة من قبل بليلة.
- يسخن الفرن...يوزع الخليط في الصينية...(ممكن استخدام اكواب المافينز الخاصة او الكاسترد...تدهن كل وحدة و يصب 21 كوب من الخليط في كل واحدة..و توضع ف صينية الفرن و تخبز بالفرن)
- تخبز بالفرن مدة ساعة الى ان تكتسب لون بني هلى ذهبي..تخرج من الفرن...تترك تبرد قليييلا..و تقدم على الفور..
- و الــــــــــــف عاااااافية
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!