Go Back
طباعة
Smaller
Normal
Larger
بيتزا بطحين اسمر
أم نور
طباعة الوصفة
وجبة
المعجنات المحشية
مطبخ
سعودي
المقادير
العجينة:
½
كيلو
طحين اسمر
½
كوب
زيت زيتون
رشة ملح
1
ملعقة
خميرة
ماء دافىء للعجن
1
ملعقة صغيرة
الحبة السوداء
الخلطة:
صلصة طماطم
بصلة مقطعة لشرائح
فلفل رومي مقطع
طماطم مقطعة لشرائح
مسنبت قمح أو فول الصويا
زعتر ورق, أوريجانو
زيتون أخضر
جبنة بيتزا
الخطوات
تخلط مكونات العجينة حتى الحصول على عجينة متماسكة و لينة وتترك لمدة نصف ساعة حتى تختمر ومن ثم تقطع العجينة و تفرد و توضع عليها مقادير الخلطة ابداءًا بالصلصة وانتهاءًا بالجبنة و تخبز في فرن بدرجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة حتى تنضج . بالهناء والشفاء
هل جربتي هذه الوصفة؟
أخبرينا
كيف كانت!