Go Back

الأقمــاع

وجبة المعجنات المحشية
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • ملح
  • ملعقتان خميره
  • ½ كأس زيت
  • ½ كأس ماء
  • ملعقتان حليب بودره
  • فنجال سكر
  • بيضتان
  • 2 كأس دقيق

الخطوات
 

  • تخلط جميع المقادير ثم تترك حتى تخمر لمدة ساعه
  • ثم تفرد وتقطع مستطيلات
  • بعد ذلك تلف على القمع وتدخل الفرن على درجة 350 لمدة ربع ساعه أو حتى تستوي
  • ثم تحمر من أعلى وتفك من الأقماع وتدهن بالمايونيز وتحشى بالدجاج والخس وتقدم
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!