Go Back
طباعة
Smaller
Normal
Larger
كرات اندومي باللحم و الجبن
(رنونه الطعمونه)
طباعة الوصفة
وجبة
المكرونة
مطبخ
سعودي
المقادير
2
()بيضه
100
جرام
() لحم
مغلف اندومي من اي نكهة
50
()جبن موزريللا مبشور
50
جرام
() جبن تشدر مبشور
½
ملعقة
طعام ثوم مهروس
3
ملاعق
() طعام بصل مفروم فرما ناعما
القليل من الملح (حسب الرغبه)
الخطوات
1-تغلى الاندومي في الماء لمدة 3 دقائق ثم تصفى .
2-يخفق البيض جيدا ثم يضاف اليه اللحم المفروم والبصل والثوم والاندومي مع توابلها.
3-يشكل الخليط بشكل مكور ثم يقلى في الزيت.
4-توضع الكرات المقليه في الطبق ثم نرش فوقها الجبن المبشور وتقدم ساخنه.
هل جربتي هذه الوصفة؟
أخبرينا
كيف كانت!