Go Back
طباعة
Smaller
Normal
Larger
صينية خضار
أس . ع . ح
طباعة الوصفة
وجبة
أطباق الخضار
مطبخ
سعودي
المقادير
3 3 3 4 2
بطاطس , باذنجان , كوسه , مقطعه مكعبات صغيرة وتقلى . مقادير المرقه : لحمه مفرومه , طماطم مطحون , بصله , ثوم , بهارات , ملح . م ص صلصه
الخطوات
يحمر البصل والثوم في قليل من الزيت . يقلب معها اللحمه المفرومه والصلصه ويسكب عليها الطماطم لتتسبك جيداً , توضع البهارات والملح . ثم تسكب المرقه على الخضار المقليه وتوضع في الفرن تقريبا نصف ساعه وبالهناء والعافيه .
هل جربتي هذه الوصفة؟
أخبرينا
كيف كانت!