Go Back

أقماع السويتز

آذان الفجر.
وجبة حلويات قهوة أخرى
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 15 عجينة السويز مقطع بطول سم
  • أقماع حديد
  • 1 علبة بسكويت مجروش- قشطة - فستق - سكر .
  • زيت للقلي .

الخطوات
 

  • تلف أقراص السنبوسة حول القمع ستصل إلى نصف القمع لا بأس تلصق أطرافها بجبن أو دقيق مع ماء
  • تقلى في الزيت بسرعة نخرجها حتى لا تصبح بني غامق
  • (أذا زادت الأقماع عن الحشوة نضعها في الفريز حتى تكون جاهزة عند الحاجة )
  • نخلط السكر والقشطة والبسكوت وتحشى
  • طبعاً نزيل الأقماع (مالها حاجة الا الشكل عند القلي فقط)
  • بعد حشوة نغمس أعلاه في الفستق المجروش
  • وتقدم
  • ممكن تضعين دريم ويب بدل القشطة لابأس.
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!