1- اخلطي البسكويت مع الزبده ثم افرشيه بالصينيه.

2- اخلطي (السكر + الحليب + الزبادي )وضعيها فوق البسكويت ثم ضعيها بالفرن حتى يتماسك.

3- يخلط كاس ماء حار مع كريم كاراميل ويؤخذ منها ملعقتين ويضاف لها قليل من النسكافة وتترك على جنب والبقيه يوضع على الخلطه الاولى.

4- توضع خلطة الكافي على الوجه على شكل نقاط ثم توضع في الثلاجه.