1.يطحن البسكويت ويخلط مع اصبع زبدة سائحة ثم يرص في صينية
2.يوضع في الخلاط(الجبن+القشطة+البيض+الفانيلا+فنجان ونصف سكر) تخلط جيداً وتصب فوق البسكويت ثم توضع في الفرن من الاعلى على نار هادئة حتى تتماسك
3.يوضع (الحليب +الكريمة +2فنجان سكر+الكاكاو)على النار لمدة دقيقتين ثم يوضع على الخليط السابق
4. يوضع في الثلاجة لمدة 8ساعات
وأكلة هنية