Go Back
طباعة
صورة الوصفة
Smaller
Normal
Larger
فيليه السمك بالخضار
نجوم حياتي
طباعة الوصفة
Pin Recipe
مدة الإعداد
20
دقائق
دقائق
مدة الطبخ
30
دقائق
دقائق
الوقت الكلي
50
دقائق
دقائق
وجبة
أطباق عالمية
مطبخ
صيني
المقادير
المقادير:
675 900
جم فيليه سمك ابيض
4
ملقعة
دقيق ابيض
زنجبيل اخضر طازج مقطع شرائح رفيعه
2-3
حبات
ثوم طازج مطحون
فلفل رومي اخضر مقطع شرائح رفيعه
فلفل رومي احمر مقطع شرائح رفيعه ( لم تتوفر لدي )
1
جزر مقطع شرائح رفيعه
½ 1
م صغيره نشا
1-2
كوب
ماء
3
م عصير تفاح
1
ملعقة صغيرة
سكر بني
2
ملعقة صغيرة
صويا السمك ( لم تتوفر لدي استخدمت تبع الدجاج )
ملح + فلفل اسود
الخطوات
نضع السمك في الدقيق ونغطيه جيدا ونقليه في زيت غزير وحامي
في قدر تيفال ان وجد نضع الخضار لمدة دقيقه تقريبا
ونضع باقي المكونات
في اناء نضع الماء والنشاونحركه ونصبه على الخضار
وعند التقديم تصب على السمك عند التقديم فقط لأن السمك سيذبل والأفضل يكون في نسبه من القرمشه
هل جربتي هذه الوصفة؟
أخبرينا
كيف كانت!