Go Back

بسكويت سادة

RANDA 1959
وجبة البسكويت
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 300 جرام من الدقيق الخاص بالحلويات او جميع الاستعمالات
  • 180 جرام زبدة بدرجه حرارة الغرفه
  • 1 كوب اي ثلاثه ارباع
  • 70 جرام من السكر الباودر اي ثلث
  • 1 ملعقة فانيلا
  • رشه ملح
  • بيضه كامله
  • 1 ملعقة صغيرة رشه بيكن باودر اي مسح
  • 0 0 بالامكان اضافه ملعقتين من الكاكاو وانقاص ملعقتين من الدقيق وهكذا نحصل علي بسكويت بالكاكاو او اي منكه تغضليه مثل برش الليمون او البرتقال او ممكن اللوز او البندق
  • ويمكن مضاعفه الكميه كما واضح

الخطوات
 

  • نحمي الفرن
  • ثانيا نخفق
  • نحضر الصواني الخاصه بالخبز
  • نخفق الزبدة مع السكرلتصبح متل الكريمه مع اضافه الفانيلا
  • ينخل الدقيق مرتين وثم يضاف له البيكن باودر والسكر ونضيف البيضه التي تكسر علي حدا للتااكد من صلاحيتها مع البيضة والفانيلا تخلط وتترك للراحة تفرد بالشوبك وتقطع بالقالب وتخبز علي 180 لمدة 12 دقيقه تحمر قليلا وتقدم مع القهوة تعمل 48 حبه او 44 حسب المقطع 000
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!